Tahu cabe garam

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 BlokTahu, iris Tipis dan potong segitiga
  2. 3bawang putih
  3. 4bawang merah
  4. 4cabe rawit merah
  5. 3cabe merah keriting
  6. 1 batangdaun bawang
  7. secukupnyaTepung Maizena
  8. Secukupnyagaram, kaldu bubuk, lada, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam tahu di air garam 10 menit atau jika ingin lebih berasa rendam tahu beri garam, kaldu bubuk.

  2. 2

    Balur tahu dengan maizena

  3. 3

    Goreng pada api besar dengan tingkat kematangan sesuai selera.

    Angkat, diamkan selama 5 menit..

    Lalu goreng kembali hingga warna coklat keemasan.

  4. 4

    Tumis bawang putih cincang lalu angkat sisihkan

  5. 5

    Tumis bawang merah, cabai, daun bawang pada sisa minyak tumisan bawang putih tadi hingga harum lalu masukan bumbu garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula..

    Lalu masukan tahu dan bawang putih yg tadi aduk hingga tercampur rata.. angkat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pety nurazizah
Pety nurazizah @cook_15404519
pada

Komentar

Resep Serupa