Sempol Ayam Wortel Rumahan (Ide Frozen Food Malam Tahun Baru 🎉)

Tidak hanya jagung bakar, sempol ayam wortel rumahan ini juga bisa dijadikan stok kulkas frozen food untuk malam tahun baru nanti. Tinggal ambil dari kulkas, celup ke telur, dan siap sajikan dengan keluarga 😍. Rasanya gurih dan siap disajikan sebagai camilan bersama keluarga.
Semoga bermanfaat! 🤗❤️
Cara Membuat
- 1
Giling ayam fillet, wortel, bawang putih, bawang bombay, 1 butir telur, dan es batu dengan chopper. (TIPS💡: es batu berfungsi sebagai pendingin chopper rumahan kita karena ketika menggiling bahan, chopper kita bisa rentan panas dan bisa mengakibatkan kemacetan).
- 2
Campurkan irisan daun bawang, tepung terigu, tepung tapioka, secukupnya garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk bila perlu. Aduk hingga adonan tidak gampang lengket.
- 3
Tusuk adonan sempol dengan tusuk sate ayam. Rebus sempol hingga mengapung sebagai tanda sempol sudah matang (TIPS💡:
untuk koreksi rasa sempol agar sesuai selera, sebelum ditusuk dengan tusukan sate, ambil adonan dan rebus hingga mengapung. Koreksi rasa sesuai selera terlebih dahulu). - 4
Sempol ayam wortel bisa dijadikan stok kulkas untuk frozen food, ya, Moms 😁. Atau bisa langsung dimasak dengan mencelupkan sempol ke kocokan telur. Lalu goreng dengan cukup minyak (TIPS💡: letakkan kocokan telur ke dalam gelas yang tinggi dan guling-guling sempol ke kocokan telur supaya memudahkan sempol terbalur telur dengan sempurna. TIPS hemat minyak💡: potong sebagian tusukan sate ayam agar sempol muat ke teflon penggorengan dan jadi lebih crispy secara merata).
- 5
Sajikan sempol ayam wortel rumahan dengan cocolan saus (tomat, sambal, atau mayonnais) 😍. Praktis dan lezat untuk keluarga di malam tahun baru nanti. Semoga bermanfaat! 🤗❤️
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Cari-cari ide makanan frozen buat jualan..akhirnya pilihan jatuh ke sempol ayam ini. Untungnya bisa 100%. Mang Lanis -
Frozen Food : Sempol Ayam Frozen Food : Sempol Ayam
Akhirnya bisa bikin sempol yang pakai ayam. Sekalian setor buat event romadon camp froozen food 😍🤩🤩.. yummy..#RamadanCamp_Misi4#frozenfood Dzuriyatinaq -
Sempol Ayam wortel Sempol Ayam wortel
Buat camilan yang enak dan tentu bergizi untuk anak. Anak yang gak suka makan wortel.. Jadi sukaaSelamat mencoba#PejuangGoldenBatikApron snurkhayatin -
Sempol ayam Sempol ayam
Sering bgt ngeliat resep sempol ayam inii tp baru skrg tertarik buat bikinnya :D trnyata gampang & enak juga..bisa buat jdi menu bekel juga pas abis direbus langsung simpen di kulkas di wadah tertutup paginya tinggal celup ke adonan telur lalu goreng, praktis :D Devi Mariana -
Sempol Tahu Ayam (frozen food) *M4 Sempol Tahu Ayam (frozen food) *M4
sempol tahu ayam salah satu stok frozen food yg selalu ada di freezer. Krucils suka banget padahal kalo tahu goreng pada nggak suka 😊, diolah seperti ini baru doyan 😁😁. kalo mau ditambahkan wortel cincang dan irisan daun bawang juga bisa.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SenyuminAja dapurDeToso -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Kalau lagi jajan street food salah satu yg selalu dibeli ya sempol ayam. Anak2 juga suka banget. Akhirnya coba2 cari resep yg kira2 pas di lidah, biar bisa punya stok frozen sempol sendiri. Jadi kapanpun kepengen tinggal goreng deh.Ini modifikasi dikit dari resepnya Mba Silvi https://cookpad.wasmer.app/id/r/17054245Untuk cocolan, nanti di share resepnya sendiri ya. Kalau mau simpel bisa pake mayonaise+ saos sambel aja udah enak.Selamat mencoba :) Nurfitriani 'Pipit' -
Sempol ayam Sempol ayam
Berawal dari liat dada ayam yang di frozen jadi punya ide bikin cemilan yang gak harus habis satu hari hehehe... Rumayanlah dari pada jajan di luar lebih hemat dan sehat pula😁😁😁 Sherliee Ns -
Sempol ayam wortel Sempol ayam wortel
Akhirnya kesampaian juga eksekusi sempol ayam yang lagi booming di fb maupun cookpad. Ini sempol rekuk dari mbk hanhanny cuma saya modif sesuai selera saya pake tambahan wortel dan mentega cair biar lembut dan gak alot. Untuk versi asli sempol ala abang abang jujur saya belum pernah nyoba jadi gak tau pasti tekstur aslinya kaya gimana. Yuk yang mau bikin langsung intip resep di bawah ini 👇 Mama Anes (Dapur Mama Anes) -
Sempol Ayam Wortel Sempol Ayam Wortel
Coba olahan yang pernah viral dan sampai saat ini pun masih di sukai yaitu Sempol ayam. Kali ini saya menambahkan sayuran wortel agar anak-anak yang kurang suka sayuran jadi suka memakannya yuk di coba #pejuanggoldenbatikapron Nirmala Lili -
Sempol Ayam Wortel Sempol Ayam Wortel
Bingung mau buat apa untuk berbuka... liat cookpad... ada resep sempol ayam dari bunda Maria Chrisinda.... kayanya mudah dan simpel.... dan bahan juga ada... langsung eksekusi.... Alhamdulillah... sukses....#olahanayam#AksiDutaRecook#DutaRecookBalikpapan#cookpadCommunity_balikpapan#cookpadCommunity_borneo#dirumahaja#dapurmamanita Nita Rismayanti Niwan -
Sempol Ayam Udang Sempol Ayam Udang
Kadang kalau mau buru2 apalagi pas sahur butuh banget makanan yang bisa segera dihidangkan, tinggal ambil di kulkas dihangatkan lalu dihidangkan tanpa ribet harus memasak dari awal. Saya kalau sahur gak suka makan berat karena setelahnya bisa gak enak perut karena makan bukan di jam makan, biasa kalau sahur cuma minum dan ngemil, sempol ini bisa disimpan di freezer buat stok makanan (frozen food) jadi tinggal dihangatkan/digoreng disajikan dengan mayonaise atau saus sambal, kalau saya menghidangkan sempol selain digoreng bisa juga dipotong2 lalu dimasak berkuah dengan tambahan tahu, sawi dan jamur#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalsel#Week9#frozenfood#RamadanCamp#RamadanCamp_Misi4#CeritaDapurHariIni#IdeMasak Vey Alodia's Kitchen -
Sempol Ayam Wortel Sempol Ayam Wortel
Alhamdulillah...akhirnya ikutan juga nih GA clover. Kali ini disponsori oleh mbak Grace. Semoga makin sukses dan lancar rizkinya ya mbak..🤗🤗Nah...karna bertepatan banget sama #WeekendChallenge yang kebetulan dengan tema Ayam. Jadi kali ini saya mau kolaborasi antara wortel dan ayam.Dan...akhirnya nemu deh resep Sempol ayam wortel.😍😍Sempol adalah jajanan yang berasal kota malang. Dan cukup terkenal di pelosok Indonesia...🙈🙈Kalau biasanya Sempol hanya berbahan ayam dan tepung. Kali ini saya coba tambahkan wortel. Hmmm....disamping nyummy pasti sehat juga kan??? Jadi gak khawatir deh kalau buat anak-anak. Bahkan Balita pun bisa makan lho ya...😊😊Dan gak perlu khawatir juga,ini non MSG. Untuk perpaduan tepung dan daging ayamnya. Lebih banyak daging ayamnya...Pasti nyummyy banget deh...😋😋😋Cuz ah....intip resepnya..🙈🙈 Semoga bermanfaat..🤗🤗#WeekendChallenge#wortel_CLOVERspesialGA#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#clovercookinglover#cookpadcommunity_malang Ummu Alfard
Komentar