Bihun goreng putih ala Jogja

Kiki Anesi Widia
Kiki Anesi Widia @Ki_Kitchen
Samarinda

Panggilan nya bihun tapi tulisan di bungkus soun, intinya sama" Mie aja lah ya

Ini tu simpel banget, kayak yg dijual di pasar sewon deket rumah mertua di jogja

Enak lah pokoknya tekstur mie nya ini, Japchae kearifan lokal

#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Samarinda
#PejuangGoldenBatikApron

Bihun goreng putih ala Jogja

1 orang berencana membuat resep ini

Panggilan nya bihun tapi tulisan di bungkus soun, intinya sama" Mie aja lah ya

Ini tu simpel banget, kayak yg dijual di pasar sewon deket rumah mertua di jogja

Enak lah pokoknya tekstur mie nya ini, Japchae kearifan lokal

#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Samarinda
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 5 siungbaput
  2. 6 bijiMerica
  3. 2 lembarkol
  4. 1 bungkussoun khas Jogja
  5. 2 batangdaun bawang
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaPenyedap royco

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Giling halus baput dan merica

  2. 2

    Iris tipis daun bawang dan kol

  3. 3

    Siram bihun dengan air panas, rendam sebentar dan bilas dengan air dingin (jangan lama " Ntr kelembaban ga enak)

  4. 4

    Panaskan minyak, masukan baput giling tumis hingga wangi, masukkan kol masak sampai layu

  5. 5

    Masukan bihun dengan daun bawang serta garam dan penyedap lalu aduk rata dan koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiki Anesi Widia
Kiki Anesi Widia @Ki_Kitchen
pada
Samarinda
Lahir dan besar di Bukittinggi - Sumatera BaratKeturunan - Jawa TengahTinggal di Samarinda - BorneoSeorang istri dan Ibu dari 3 anak lelaki yang mencintai area kerjanya yaitu " DAPUR"Area yang menciptakan masakan yang lezat dan sehat untuk orang" tersayang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa