Kacang Bawang (Kacang Tojin)

Eni's Kitchen
Eni's Kitchen @Lovely_Kitchen
Pekanbaru

Ini renyah tp g keras, gurih enak.. 😍

#PejuangGoldenBatikApron
Source: Sri megawaty

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
30 orang
  1. 1 kgkacang tanah kupas
  2. 1 bonggolbwg putih, haluskan
  3. 1 sdmgaram atau sesuai selera
  4. 1 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan kacang, lalu rendam ke dalam air mendidih selama 5 menit, saya kelupaan jd sampai 10 menit.. 😄

  2. 2

    Tiriskan kacang, lalu beri bwg putih yg sudah dihaluskan, beri garam dan kaldu.. aduk merata..

  3. 3

    Goreng kacang sampai agak kekuningan.. angkat kacang dan tiriskan, saat masih panas, kacang tdk terlalu renyah, tp saat itu masih dlm proses kacang masak, jd setelah dingin, kacang akan berwarna lebih coklat dan lebih renyah..

  4. 4

    Tiriskan kacang, setelah dingin bs disimpan di dalam toples..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eni's Kitchen
Eni's Kitchen @Lovely_Kitchen
pada
Pekanbaru
Senang bs masak praktis, ekonomis, tp tetap disukai pasukan di rumah.. 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa