47. Tumis Daging Kentang ala Chinese Food

Name: 47. Tumis Daging Kentang ala Chinese Food
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang; 200-250 gr daging cincang; 2 siung bawang putih; 3 cabai merah keriting; 1 buah bawang bombay; secukupnya irisan Bawang daun; 1/2 sdt Kecap asin; 1-2 sdm Kecap manis; 1/2 sdt Saus tiram; 1/2 sdt Kaldu; 200 ml air; 100 ml air + 1 sdm maizena (larutkan); 1/2 sdt kaldu; 1/2 sdt kecap asin; 1 sdt minyak wijen

Dyah Ariani @kreasi_dyah

Bismillah, hari ini mau recook resep yg berseliweran di short youtube. Resep sehari-hari, gampang, dan cepet bikinnya.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#GoldenBatikApronMinggu48
#GBAMinggu48

Bismillah, hari ini mau recook resep yg berseliweran di short youtube. Resep sehari-hari, gampang, dan cepet bikinnya.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#GoldenBatikApronMinggu48
#GBAMinggu48

Lebih banyak

47. Tumis Daging Kentang ala Chinese Food

Bagikan Cooksnap pertama

12 orang berencana membuat resep ini

Dyah Ariani @kreasi_dyah

Bismillah, hari ini mau recook resep yg berseliweran di short youtube. Resep sehari-hari, gampang, dan cepet bikinnya.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#GoldenBatikApronMinggu48
#GBAMinggu48

Bismillah, hari ini mau recook resep yg berseliweran di short youtube. Resep sehari-hari, gampang, dan cepet bikinnya.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#GoldenBatikApronMinggu48
#GBAMinggu48

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam

3-4 orang

2 buahkentang
200-250 grdaging cincang
2 siungbawang putih
3cabai merah keriting
1 buahbawang bombay
secukupnyairisan Bawang daun
1/2 sdtKecap asin
1-2 sdmKecap manis
1/2 sdtSaus tiram
1/2 sdtKaldu
200 mlair
100 mlair + 1 sdm maizena (larutkan)
Bumbu Marinasi Daging Cincang :
1/2 sdtkaldu
1/2 sdtkecap asin
1 sdtminyak wijen

Cara Membuat

1 jam

1

Kupas kulit lalu cuci bersih kentang. Kemudian potong-potong dan rendam dalam air kaldu / air garam selama 10-15 menit
2

Panaskan wajan lalu goreng kentang ke dalam minyak panas. Goreng hingga setengah matang saja, angkat dan tiriskan
3

Siapkan daging cincang. Marinasi dengan kaldu, kecap asin dan minyak wijen. Remas hingga tercampur rata lalu biarkan hingga bumbu meresap selama 30-45 menit
4

Siapkan pan, beri sedikit minyak (saya pakai minyak zaitun dan minyak wijen), lalu tumis bawang putih dan setengah bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan daging cincang, masak sampai berubah warna. Tambahkan kaldu, kecap asin, kecap manis, dan saus tiram, aduk rata (jangan lupa koreksi rasa)
5

Masukkan irisan kentang goreng, irisan cabai merah keriting, setengah bagian bawang bombay, tomat. Tambahkan air dan air maizena. Masak hingga matang lalu terakhir beri irisan daun bawang.
6

Tumis daging kentang ala chinese food siap disajikan dan disantap

Devin dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dyah Ariani @kreasi_dyah

pada 01 Januari 2023 12.54

Bismillah...Saya adalah seseorang yang sedang belajar menikmati waktu di dapur, menghasilkan makanan rumahan penuh cinta tuk keluarga, dan menciptakan ruang kreativitas melalui food photography sebagai bentuk ekspresi diriyuk, kenalan lebih jauh lagi di IG : @dyah_ariani

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tumis Daging ala Chinese Tumis Daging ala Chinese

Bahannya mudah didapat, proses masaknya pun cepat 👍#PR_cincaylaah

OpiBun
Tumis Daging ala Chinese Tumis Daging ala Chinese

12 Agustus 2019Source: OpiBun

Mila🧕🏻
Tumis Kentang ala Chinese / Tudousi Tumis Kentang ala Chinese / Tudousi

Pengen banget recook setelah nontonin vlog youtube chinese mainland (Tiongkok) yang lagi masak menu ini. Penasaran banget kaya gimana rasanya, akhirnya eksekusi juga. Menurutku teksturnya kaya kita makan lobak / rebung / labu gitu.Bumbunya minimalis, mereka pakai cabe kering, aku ganti jadi cabe merah. Kalau suka pedas mungkin bisa tambahkan cabe tabur ya.#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang

Nila Novi
Tumis Kentang Daging Tumis Kentang Daging

dapat daging qurban bosen kalo dimasak rendang dan gak pengen ribet, kebetulan ada kentang juga jadi masak yang simple aja. rasanya cenderung asin manis dan gurih. yuk cobain

Icha's Food Diary
Tumis Daging Sapi Ala Chinese Food Tumis Daging Sapi Ala Chinese Food

Punya stok daging sapi? Apa terkadang pingin menikmati rasa yang berbeda selain rasa nusantara? Mungkin karena kemarin pas Qurban kita udah masak banyak masakan khas Indonesia. Diginiin aja biar rasanya berbeda di lidah.#PejuangGoldenBatikApron#SerbaSerbiProtein

Mulyo Yani Utomo
Tumis Daging Kentang Tumis Daging Kentang

Saya gak gitu suka daging sapi, dan tau-tau Pak suami tunjukin resep ini, dicobain bikin, eh ternyata enak hahahha 😊Yuk bikin Moms 😊❤️#kedapuraja#tumisdagingkentang#PejuangGoldenApron3#week25

Atlee
Tumis Kentang Daging Tumis Kentang Daging

cecil
Tumis Sayuran ala Chinese Food Tumis Sayuran ala Chinese Food

Di kulkas masih punya sisa sayuran yang tinggal dikit, tanggung banget kalo mau dimasak per bahan. Akhirnya coba cari cookmark an resep. Ketemu resepnya Ci Sheila.. So simple, enak dan pastinya sisa sayuran di kulkas ga jadi dibuang ato dibiarin busuk. Malah jadi masakan yang ok buat temen lauk makan nasi.. Hihi 🤭Sekalian setor combo ngabibita kali ini yang ditumis dan karna ada sawinya ikutan posbar sawi juga.. HeheSource : Cooking with Sheila#PoodyKitchen#PekanPosbarSawi#PekanRayaSawi#ComboNgabibita_Ditumis#CookpadCommunity_Bogor

Pujani Handayani
Tumis Kentang Daging Tumis Kentang Daging

Makan malam hari ini sama misua. Saya jarang makan daging emm, soalnya ga dedes nih gigi. Cuman kasian aja masak misua dikasi makan ayam mulu 🤣🤣 yaudah lah sekali2 masak daging tapi daging cacah dulu aja yaaa hehehe

Stephanie Halim
Tumis Kentang Daging Tumis Kentang Daging

Menu hari ini simple banget moms dan sangat sederhana dan engga ribet, rasanya pasti enak banget, dicobain ya moms.. 😊😊😊😊

Ghe Homemade
Tumis Daging Kentang Tumis Daging Kentang

Dapur Mamafia
Tumis Daging Kentang Tumis Daging Kentang

Seliweran di fyp jd ngiler langsung deh eksekusi 😁

Julia Waskito

Rekomendasi Resep Lainnya