Bagikan

Bahan-bahan

3 Jam
8 pcs
  1. Bahan A :
  2. 300 grtepung pro tinggi
  3. 15 grsusu bubuk
  4. 60 grgula pasir
  5. 1 sdtragi instan
  6. Bahan B :
  7. 2 butirkuning telur
  8. 130 mlsusu cair
  9. Bahan C :
  10. 40 grmargarin
  11. 1/4 sdtgaram
  12. Bahan Isian :
  13. 4 buahpisang
  14. Secukupnyamargarin
  15. Selai cokelat
  16. Bahan Lainnya :
  17. Susu cair
  18. Seres

Cara Membuat

3 Jam
  1. 1

    Campur bahan A ke dalam wadah lalu tambahkan bahan B.
    Uleni hingga tercampur rata.

  2. 2

    Masukan bahan C ke dalam adonan dan uleni lagi sampai kalis elastis.
    Bulatkan adonan kemudian diamkan hingga mengembang 2x lipat.

  3. 3

    Sementara menunggu adonan, kupas dan belah dua pisang.
    Masak pisang di teflon dengan sedikit margarin sampai kedua sisinya kuning kecokelatan.

  4. 4

    Setelah adonan mengembang 2x lipat, kempeskan kemudian bagi menjadi 8. Bulatkan

  5. 5

    Pipihkan adonan secara memanjang.
    Letakan pisang dan selai cokelat.
    Lipat salah satu ujung adonan untuk menutupi isian.
    Potong2 adonan seperti di foto kemudian gulung.

  6. 6

    Letakan di atas loyang yang sudah dioles margarin.
    Diamkan kembali sampai mengembang.
    Beri olesan susu cair dan taburi seres diatasnya.

  7. 7

    Panggang dioven yang sudah dipanaskan dengan suhu 175° selama 18 menit.
    Jika sudah matang, segera olesi permukaan roti dengan margarin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Munawarah
Munawarah @wrhmuna
pada
Banjarbaru, Kalimantan Selatan
A little story about my hobby
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa