Orange Sponge Cake

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
Jawa Timur, Indonesia

Untuk memperingati hari gizi yg jatuh di bulan ini , Bakerpad Community bikin tema untuk memasukkan buah ataupun sayur sbg cemilan.
Karena pas ada buah jeruk jadi pingin bolu yg seger tapi lembut😍 jadilah hari ini maem bolu plus buah😁😁

#CookpadIndonesia
#AnekaBoluLembut
#BoluJeruk
#orangespongecake
#Bakerpad_cemilanbusa
#Bakerpad_January23
#Bakerpad_Community
#Horas_ArsikSnackBusa
#CookpadCommunity_Sumut
#PejuangGoldenBatikApron

Orange Sponge Cake

8 orang berencana membuat resep ini

Untuk memperingati hari gizi yg jatuh di bulan ini , Bakerpad Community bikin tema untuk memasukkan buah ataupun sayur sbg cemilan.
Karena pas ada buah jeruk jadi pingin bolu yg seger tapi lembut😍 jadilah hari ini maem bolu plus buah😁😁

#CookpadIndonesia
#AnekaBoluLembut
#BoluJeruk
#orangespongecake
#Bakerpad_cemilanbusa
#Bakerpad_January23
#Bakerpad_Community
#Horas_ArsikSnackBusa
#CookpadCommunity_Sumut
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
1 loyang
  1. 4kuning telur
  2. 4putih telur
  3. 1 grgaram
  4. 100 grgula
  5. 100 grtepung kunci
  6. 30 mlminyak
  7. 30 milair jeruk
  8. 1 sdtparutan kulit lemon
  9. Vanili

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Pisahkan kuning dan putih telur, masukkan garam pada kuning telur sisihkan. Olesi loyang dg sedikit margarine dan alasi dg baking paper, panaskan oven 180 dercel.

  2. 2

    Kocok kuning telur dan garam dg whisk, sisihkan. Campur air jeruk, parutan kulit lemon dan minyak, sisihkan.

  3. 3

    Kocok putih telur dg kecepatan sedang masukkan gula sebanyak 3x, setelah semua masuk naikkan speed tinggi, kocok sampai putih, mengembang dan kental, turunkan speed masukkan kuning telur, mikser sampai mengembang.

  4. 4

    Turunkan speed masukkan tepung sedikit2 sampai habis, aduk rata, matikan. Ambil adonan sedikit masukkan pada campuran minyak dan air jeruk, aduk homogen lalu tuang pada adonan kue, aduk dg whisk perlahan sampai homogen, tuang pada loyang, dan aduk memutar dg sumpit spt obat nyamuk, hentakkan perlahan.

  5. 5

    Oven dg suhu 170 dercel selama 30 menit, tes tusuk, jika sdh matang angkat dari oven dan tunggu dingin baru keluarkan dari cetakan, potong sesuai selera dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
pada
Jawa Timur, Indonesia
ig. @Malika02782 , tiktok farida sultanID. 14042809Sebagai ibu dari dua orang anak usia sekolah, sangat penting menjaga asupan nutrisinya, bergabung dg cookpad untuk belajar dan mengenal berbagai macam olahan makanan sehat dan eksplore kuliner dari berbagai macam daerah serta negara lain untuk menambah wawasan juga koleksi aneka resep. Belajar dan belajar terus😍, terimakasih sudah merecook resep saya dan bersama kita belajar lebih banyak lagi tentang cooking n baking terimakasih Cookpad sudah menjadi wadah untuk belajar⚘⚘⚘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa