Orange Sponge Cake

Untuk memperingati hari gizi yg jatuh di bulan ini , Bakerpad Community bikin tema untuk memasukkan buah ataupun sayur sbg cemilan.
Karena pas ada buah jeruk jadi pingin bolu yg seger tapi lembut😍 jadilah hari ini maem bolu plus buah😁😁
#CookpadIndonesia
#AnekaBoluLembut
#BoluJeruk
#orangespongecake
#Bakerpad_cemilanbusa
#Bakerpad_January23
#Bakerpad_Community
#Horas_ArsikSnackBusa
#CookpadCommunity_Sumut
#PejuangGoldenBatikApron
Orange Sponge Cake
Untuk memperingati hari gizi yg jatuh di bulan ini , Bakerpad Community bikin tema untuk memasukkan buah ataupun sayur sbg cemilan.
Karena pas ada buah jeruk jadi pingin bolu yg seger tapi lembut😍 jadilah hari ini maem bolu plus buah😁😁
#CookpadIndonesia
#AnekaBoluLembut
#BoluJeruk
#orangespongecake
#Bakerpad_cemilanbusa
#Bakerpad_January23
#Bakerpad_Community
#Horas_ArsikSnackBusa
#CookpadCommunity_Sumut
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Pisahkan kuning dan putih telur, masukkan garam pada kuning telur sisihkan. Olesi loyang dg sedikit margarine dan alasi dg baking paper, panaskan oven 180 dercel.
- 2
Kocok kuning telur dan garam dg whisk, sisihkan. Campur air jeruk, parutan kulit lemon dan minyak, sisihkan.
- 3
Kocok putih telur dg kecepatan sedang masukkan gula sebanyak 3x, setelah semua masuk naikkan speed tinggi, kocok sampai putih, mengembang dan kental, turunkan speed masukkan kuning telur, mikser sampai mengembang.
- 4
Turunkan speed masukkan tepung sedikit2 sampai habis, aduk rata, matikan. Ambil adonan sedikit masukkan pada campuran minyak dan air jeruk, aduk homogen lalu tuang pada adonan kue, aduk dg whisk perlahan sampai homogen, tuang pada loyang, dan aduk memutar dg sumpit spt obat nyamuk, hentakkan perlahan.
- 5
Oven dg suhu 170 dercel selama 30 menit, tes tusuk, jika sdh matang angkat dari oven dan tunggu dingin baru keluarkan dari cetakan, potong sesuai selera dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Orange Sponge Cake Orange Sponge Cake
Minggu ke 23 (6 February 2024)Gong xi gong xi ni...tinggal beberapa hari lagi nih perayaan imlek....Ayo sudah pada bikin kue belum nih ...saya malah belum tuh bikin kue kering hehe...tapi sponge cake jeruk ini juga enak juga buat jamuan nanti.Source by @yenizha90 🫰🙏#BALONChallenge##KeberuntunganTahunNaga# Anita Permatasari -
-
Orange Sponge Cake Orange Sponge Cake
Ciri khas sponge cake adalah mixer bersamaan telur dan gula. Kali ini aku Recook sponge cake milik imaimey. Resep aslinya berjudul sponge cake free gluten, tanpa emulsifier menggunakan tepung beras dan tapioka, aku ganti memakai terigu, 😘aku tambahkan nutrisari 1 sachet utk perasa jeruk, gula diresep asal 100 gr aku kurangi jadi 75 gr krn nutrisarinya sdh manis, semoga berkenan dan bermanfaat...#CookpadCommunity_Surabaya#RecookCoboy#Staroftherecook#RecookCoboyImaimey#JelajahResepRumahan#cake#iswatitamseg Iswati Tamseg -
Orange sponge cake Orange sponge cake
Jadi ceritanya nih habis nnton youtube dan lihat cara pembuatan sponge cake (ala korea) gtu,, kelihatannya enak and u know it's sooo really delicious.... Tridesya Lambert Pali -
Orange sponge cake Orange sponge cake
Gara2 resep lemon pound cake, jadi penasaran pengen tahu rasa orange cake. Nemu resep orange sponge cake michael lim di youtube. Jadi deh eksekusi. Dengan modifikasi sedikit. Nova -
Sponge Cake Sponge Cake
Ini base untuk cake decoration biasanya saya pake resep ini .. Bs juga buat jadi bolu jadul .. Resep ini enak ringan empuk moist , pokoknya ini sih favorite banget deh ..Ini saya bikin yang vanilla yaaa Juan's Kitchen -
-
Sponge Cake Sponge Cake
Pengen bikin bolu sebenernya... Sekalian percobaan open karna pertama bikin bolu panggangnya gagal gak mateng tengahnya... Kayaknya karna suhunya gak sesuai... Akhirnya cari2 resep di cookpad... Malah nemu resep sponge cake dari JE deBloom. Gak jadi bikin bolu deh jadi bikin sponge cake aja yang teksturnya lembut, takut bikin bolu malah jadi bantat haha.... Cuma bikin setengah resep masih takut gagal tapi alhamdulillah sukses juga akhirnya 😄 Dee Friez -
Sponge Cake Sponge Cake
Bismillah..- 23Alhamdulillah cake nya enyakkk n harum pdhal ga pakai vanilla ya 😁Ini resep sponge cake ncc yg d rebake ama mba falen ann..Hiksssss...jadi kangen ama bu fatmah, dah lama ga k matraman 😍Yuk ahhhh d buat sponge cake ini..bisa buat base cake ulang tahun tp yg pakai butter cream ya 😊#berburucelemekemas#resolusi2019#resepminggu12 elvi_ummu@fifa -
Chocolate Sponge Cake Chocolate Sponge Cake
Resep ini saya adaptasi dari resep chocolate sponge cakenya josephine's recipe. Resep aslinya pake 3 telur, kalau saya pake 4 telur besar yang berat masing-masing telur +- 60gr. Takaran bahan yang lainnya juga saya sesuaikan.Untuk resep sponge cake ini berbeda dari resep sponge cake biasanya yang prosesnya dimulai dari putih & kuning telur beserta gula yang dimixer hingga kental baru kemudian bahan lainnya masuk. Tapi lebih ke japanese sponge cake yang kuning & putih telurnya diproses terpisah & menggunakan minyak serta susu cair. Dipanggangnya pun menggunakan metode au bain marie atau steam bake sehingga teksturnya agak lembab & lembut. Angela Fortunata -
Sponge Cake Sponge Cake
Lagi senengnya baking, dan kali ini project baking basic sponge cake resep by chenniezhang 😍Percobaan pertama langsung sukses, dan dipercantik dengan buttercream by chenniezhang dan juga keju parut..Jadi terharu sendiri karena bakers pemula seperti saya ini selalu harap-harap cemas dengan hasil akhirnya.Kuenya moist banget, dan flowy... semangat mommies buat yang bakers pemula seperti saya !!!Recipe by : @chenniezhangRebake by : @cuwitzhy Aswidati Rahayuningtyas -
Sponge cake Sponge cake
Bolunya lembut, porinya halus, ga bikin eneug dimakannya ga bikin seret juga. Pokonya jatuh cintalah sama resep sponge cake yg satu ini 👍Manisnya juga passs Dapur Renkganis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar