Opak/leper singkong, Pedas Gurih
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih ketumbar dan cabe. sisih kan
- 2
Kupas singkong cuci bersih, parud singkong klo tdak punya parudan, boleh diblnder potong" kecil masukan blnder kasih sedikit air, lakukan sampai habis.
- 3
Selajutnya masukan bumu yg sdh dihalus kan kedlm parudan singkong, aduk" sampai merata. Jangan lupa tes rasa
- 4
Kita panaskan panci/wajan yg ada tutup nya, sambil nunggu air mendidih kita cetak opak ditutup panci. Setelah air mendidih tutup kan panci tersebut. Sampai opak berubah warna terlihat bening itu tandanya sdh matang
- 5
Setelah matang angakt tutup panci itu dan dingin kan, untuk mempercepat bisa memake dua tutup, bergantian satu diangkat, bisa langsung mencetak lagi, setelah agak dingin opak bisa langsung dipindah tata berjejer
- 6
Jemur opak sampai kering 2 - 3hari, klo sdh bener" kering, opak/leper siap digoreng atau disimpan
- 7
Dan ini penampakan opak/leper yg sudah digoreng. Gurih pedas selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opak Singkong / Samiler Pedas Gurih Opak Singkong / Samiler Pedas Gurih
#38#Lauk#Cemilan#Kerupuk#Singkong#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda
-
Opak singkong pedas Opak singkong pedas
Iseng deh ....bikin opak krn dapat kiriman singkong dr sodaraCuzzzz kepoin yuk🤗🤗🤗Dlu waktu aku kcl bikin opak singkong itu krn sering recokin emak or mmah masak.skrng mh udh emakkk2 yaakk opo2 bikim olangan klo kepengen plus nostalgia deh😄😄😄😀Senangnya membuat opak sambil mesem2 krn nostalgia wkwkkw#IdeMasak
-
Opak singkong Opak singkong
Dpt singkok dr mertua ad kurang lbh 1kiloPikir2 buat ap..yg tahan lma eh nemu ideBikin opak aja ah.mumpung cuaca di pwt panas sampai air aj ky di rebus rasany..bikin opak siangny kering deh ayuh intip carany hee
-
Kripik Singkong Pedas (Opak) Kripik Singkong Pedas (Opak)
hits banget macaroni, basreng, dsb. susah-susah nyarinya di kota sini, jadi mending bikin sendiri ajah xixi
-
-
Opak singkong Opak singkong
Sebenernya singkong nya mau di buat keripik,, tapi singkong nya keras.. Akhirnya buat opak singkong aja..
-
Opak singkong Opak singkong
Resep kripik singkong sudah saya buat,resep enye singkong juga sudah saya buat,naaah....x ini saya akan buat opak,,salah satu cemilan terbuat dari singkong juga yang banyak di minati kebanyakan orang untuk di jadikan cemilan ...
-
-
-
Opak singkong pedas manis Opak singkong pedas manis
Pengen cemilan yg pedes manis, pas banget ada opak mentah jadi kepikiran bikin opak gini deh hehe
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar