تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. للعجين كأس حليب دافئ
  2. م كسكر
  3. م كخميرة الخبز
  4. م كخل
  5. م صملح
  6. فرينة
  7. صفار بيضة
  8. للحشو: بصل مقطع مربعات
  9. طماطم مقطعة مربعات
  10. 250 غلحم مفروم
  11. معدنوس
  12. توابل:
  13. فلفل اسود
  14. كركم
  15. زنجبيل
  16. ملح
  17. جلجلان
  18. جبن مبشور

الخطوات

  1. 1

    في اناء نحط جميع مكونات العجين وندلكها حوالي 2 دقائق ونخليها تخمر

  2. 2

    في اثناء اختمار العجين نحضر الحشو نقلي البصل ثم نضيف عليه اللحم المفروم والتوابل و الملح ونخلط مليح ثم نضيف الطماطم والمعدنوس ونخلي الحشو يطيب حتى يتجمر وينشف من لاصوص نتاعو

  3. 3

    نشكل العجينة كويرات نخليهم يريحو شوية ومبعد نفتح بالكورة ونحط الحشو في الوسط ونغلق عليه وندهنو بصفار بيضة ونرشو بالجلجلان و ندخلهم يطيبو

    Bon appétit

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
سےـآمےـيےـة سےـوسےـو
نُشرت في
أّلَعٌفُـةّ لَأّتٌـأتٌـيِّ مًنِ أّلَعٌدٍمً 🌼وٌأّنِمًأّ تٌـنِبًعٌ مًنِ روٌحً أحًبًهّـأّ أّلَلَهّـ فُـأخِـتٌـأّر لَهّـأّ مًأّيِّحًبً ❤
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة