Instruções para cozinhares
- 1
Num tacho coloque o leite, o arroz, o pau de canela, as cascas de limão e o sal e deixe cozer em lume brando mexendo de vez em quando.
- 2
Numa taça desfaça as gemas com 4 colheres de sopa de leite que está no tacho.
- 3
Adicione a mistura de gemas e leite bem como o açúcar, envolva e deixe cozinhar cerca de 2 minutos.
- 4
Retire as cascas de limão e o pau de canela.
- 5
Coloque numa travessa, decore a gosto com canela em pó.
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