ايدام مخ 🧠 🐑

Hadoool💗
Hadoool💗 @cook_12286598
جده
شارك

المكوّنات

ساعه
مفتوح
  1. مخ غنمي طازج 🧠
  2. بصل مفروم ناعم
  3. ثوم فصين مطحون
  4. فلفل مطحون (اختياري)
  5. ملعقة اكلكامله هرد مطحون
  6. علبهطماطم مقشره (الطائي) او اي نوع
  7. ملح / فلفل اسود
  8. كراث مقطع صغير

الخطوات

ساعه
  1. 1

    يتم تنظف المخ تمام ب الملح والليمون ويترك يتنقع فيه ونصفيه..

  2. 2

    نحضر كشنة البصل و الثوم و الفلفل ف زيت الين يحمر ونضع الفلفل المطحون (اختياري) ونقلبه الين يحمر ثم نضع علبة الطماطم المقشره كامله ونضع ملعقه هرد مطحون والملح والفلفل الاسود ويتم تقليبه واخر شي نضع المخ ثم بعد ٥ دقايق الكراث المقطع.. طبعا ماياخد كتير المخ عشان يستوي بالكتير ١٥ ربع ساعه او الين المرقه تثخن شويا ونطفي عليه ويتاكل مع الرز الابيض وبالعافيه..

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Hadoool💗
Hadoool💗 @cook_12286598
نُشرت في
جده
انا هديل 💗 ♌️ 💗احب الطبخ واتمنى اجرب وصفات جديده وغريبهحسابي دا صدقه عني وعن ماما وبابا وللي حابب يتعلم ويستفيد اكتر💗
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة