Chicken Katsu (Fillet Ayam Parnir)

Nissa
Nissa @niissaa

Kali ini upload dulu menu Chicken Katsu. Cara bikinnya mudah, rasanya juga mantap. Biasanya disajikan dengan salad + mayonise. Resep saladnya insyaAllah menyusul yaa 😊

#PejuangGoldenBatikApron

Chicken Katsu (Fillet Ayam Parnir)

13 orang berencana membuat resep ini

Kali ini upload dulu menu Chicken Katsu. Cara bikinnya mudah, rasanya juga mantap. Biasanya disajikan dengan salad + mayonise. Resep saladnya insyaAllah menyusul yaa 😊

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 1 buahdada ayam fillet
  2. 1 siungbawang putih
  3. Secukupnyatepung parnir
  4. Secukupnyagaram, kaldu ayam bubuk, lada bubuk
  5. Bahan Tepung Celup
  6. 5 sdmtepung terigu
  7. Secukupnyaair
  8. Secukupnyagaram dan kaldu ayam bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Awali dengan membaca basmallah

    Haluskan bawang putih dan garam

    Iris tipis dada ayam

    Marinasi daging ayam dengan bumbu yg telah dihaluskan +/- 15 menit

  2. 2

    Campurkan bahan tepung celup, pastikan konsistensi tepung celupnya kental

  3. 3

    Setelah 15 menit proses marinasi, celupkan fillet pada tepung celup

    Selanjutnya balurkan ke tepung parnir. Tekan² tepung parnir pada fillet ayam agar parnir lebih menempel

  4. 4

    Goreng fillet ayam dan siap disajikan

    *Lebih nikmat jika disajikan dengan salad + mayonise sebagai menu pendamping

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nissa
Nissa @niissaa
pada

Komentar

Resep Serupa