Minyak ayam

Biasanya kalo aku bikin nugget, dimsum, kulit ayamnya kan suka bersisa. Nah dikumpulin tuh dan dibikin minyak ayam. Bisa dipake kalo bikin cwie mie, kuah bakso dll.
#PejuangGoldenBatikApron
Minyak ayam
Biasanya kalo aku bikin nugget, dimsum, kulit ayamnya kan suka bersisa. Nah dikumpulin tuh dan dibikin minyak ayam. Bisa dipake kalo bikin cwie mie, kuah bakso dll.
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Cuci kulit ayam. Lalu gongseng tanpa minyak sampe airnya ilang
- 2
Lalu masukkan minyak, goreng hingga kering
- 3
Setelah kering masukkan bawang putih lalu biarkan kering. Matikan. Setelah dingin masukkan ke toples. Boleh disaring atopun tidak. Aku lbh suka ga disaring ya. Jd makin wangi minyaknya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Minyak ayam Minyak ayam
Beli 1kg dada fillet untuk bikin topping mie yamin, kulitnya dipakai untuk bikin minyak ayamDipostingan sebelumnya mie yamin pakai minyak wijen, coba saya ganti dg minyak ayam rasanya enak jugaMinyak ayam ini bisa untuk campuran bikin nasi goreng, capcay, mie goreng, tumisan. Sebagai pengganti baceman bawang#CookpadCommunity_Surabaya Upik Agustia -
Minyak ayam Minyak ayam
Punya persediaan kulit ayam, jangan buru2 dibuang. Bisa kita buat jd minyak ayam. Sewaktu2 bisa kita gunakan kl pengen masak mie ayam nih.. Susilowati -
Minyak ayam Minyak ayam
Minyak ayam bisa di pake untuk tumisanDan campuran mie ayam pangsit Chichy Alicia Tan -
Minyak ayam Minyak ayam
Mie ayam harus ada pakai minyak ayam biar rasa mie ny lebih nikmat, caranya dengan dicampur dengan mienya pada saat penyajian. Minyak alami yg keluar dari kulit ayam ini bisa jg untuk menumis sayuran jg, wanginya nikmat banget cobain deh buat ini untuk stok tumis menumis dan buat minyak mie goreng dirumah. Airachman -
Minyak ayam Minyak ayam
Ada kulit ayam, sayang mau dibuang walau sedikit.Mending dimanfaatkan, jadi ingat cwiemie malang syarat sedapnya cwiemie terletak di minyaknya.....minyak ayam.Jadi pertama harus buat minyak ayam dulu.Tidak hanya buat cwiemie.....buat tumis2 sedap apalagi buat bakmie goreng hmmmm bisa dibuktikan sedap dan gurihnya.Lebih joz lg kulit ayam keringnya bisa dibuat kulit ayam krispi (ditepungin) buat toping/kriuknya cwiemie....#AhlinyaAyam#OlahanKulitAyam#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung SLM - Santap Lahap Mantul -
Minyak ayam Minyak ayam
Funsinya selain untuk mie ayam bisa juga untuk ditambahkan pada saat memumis,memasak nasi/mie goreng/kuah agar lebih gurih.#cookpadCommunity_kalteng 🪻Eliza👒Mahyawi🪻 -
Minyak ayam Minyak ayam
Bikin minyak ayam dari kulit dan brutu (pantat ayam) yukk... Untuk lemak tambahan buat si kecil dan bikin masakan lebih gurih yaa 😊 Fenny Umiati -
Minyak ayam Minyak ayam
Recook dari DapurVY.. jadi biasanya klo beli ayam request tanpa kulit, tp jgn lupa diminta kulitnya,, karena mereka ga butuh dan akan dibuang.. kadang klo lg baik mereka tambahin kulit dari ayam2 lain.. saingan yg mungutin kulit sisa (ternyata) adalah sesama orang asia hihiii...Minyak ayam ini biasanya saya pakai buat oseng/tumis atau bantu blender bumbu/sambal...#PejuangGoldenApron3 Nina Anggraini -
Minyak ayam Minyak ayam
Minyak ayam ini menjadi salah satu andalan saya ketika akan membuat mie ayam.Minyak ayam sebagai tambahan bumbu di mie ayam, membuat rasa mie ayam semakin gurih dan enak.Bisa ditambah dengan bawang putih atau ketumbar juga, sesuai selera. Tapi kalau saya elbih suka membaut minyak ayam dengan versi seperti ini.Simplelicious. Diah Yulianti -
Minyak ayam Minyak ayam
Salah satu bumbu tambahan buat mie ayam abang2 adalah minyak ayam ini mudah bgt buatny#minyakayam#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadindonesia#cookpadcommunity_cirebon#pawonalky 𝙺𝚊𝚛𝚝𝚒𝚔𝚊 𝚆𝚞𝚕𝚊𝚗𝚍𝚊𝚛𝚒 -
-
Minyak ayam Minyak ayam
Sering sedia minyak ayam selain minyak bawang soalnya anak-anak senang makan mi ayam,daripada nunggu lama buat bikin minyak ayam jadinya saya sedia agak banyak.dibuat bakmi, nasi goreng atau tumis-tumis juga enak tapi saya lebih senang minyak bawang untuk tumis-tumis.tiap 250 ml minyak ayam beri 2 siung bawang putih Pawon Ibuk
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar