Ada kulit ayam, sayang mau dibuang walau sedikit.Mending dimanfaatkan, jadi ingat cwiemie malang syarat sedapnya cwiemie terletak di minyaknya.....minyak ayam.Jadi pertama harus buat minyak ayam dulu.Tidak hanya buat cwiemie.....buat tumis2 sedap apalagi buat bakmie goreng hmmmm bisa dibuktikan sedap dan gurihnya.Lebih joz lg kulit ayam keringnya bisa dibuat kulit ayam krispi (ditepungin) buat toping/kriuknya cwiemie....#AhlinyaAyam#OlahanKulitAyam#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung

Awalnya penasaran kenapa bakmie, , yamien, mie ayam di mamang2 atau resto koq gurih2.. ada rasa bulat yg ga ktmu klo kita bikin sendiri, usut punya usut ternyata rahasianya minyak ayam ini.. jadi udah setahun ini mamasuper suka banget bikin minyak sakti ini.. bisa u tumis2an juga.. jd lebih gurih.. yuk mumpung #dirumahaja kita bikin minyak saktinya#TiketMasukGoldenApron3#MasakItusaya#CookpadCommunity_Bandung

Mie ayam harus ada pakai minyak ayam biar rasa mie ny lebih nikmat, caranya dengan dicampur dengan mienya pada saat penyajian. Minyak alami yg keluar dari kulit ayam ini bisa jg untuk menumis sayuran jg, wanginya nikmat banget cobain deh buat ini untuk stok tumis menumis dan buat minyak mie goreng dirumah.

Biasanya kalo aku bikin nugget, dimsum, kulit ayamnya kan suka bersisa. Nah dikumpulin tuh dan dibikin minyak ayam. Bisa dipake kalo bikin cwie mie, kuah bakso dll.#PejuangGoldenBatikApron

Beli 1kg dada fillet untuk bikin topping mie yamin, kulitnya dipakai untuk bikin minyak ayamDipostingan sebelumnya mie yamin pakai minyak wijen, coba saya ganti dg minyak ayam rasanya enak jugaMinyak ayam ini bisa untuk campuran bikin nasi goreng, capcay, mie goreng, tumisan. Sebagai pengganti baceman bawang#CookpadCommunity_Surabaya

Minyak ayam bisa di pake untuk tumisanDan campuran mie ayam pangsit

Recook dari DapurVY.. jadi biasanya klo beli ayam request tanpa kulit, tp jgn lupa diminta kulitnya,, karena mereka ga butuh dan akan dibuang.. kadang klo lg baik mereka tambahin kulit dari ayam2 lain.. saingan yg mungutin kulit sisa (ternyata) adalah sesama orang asia hihiii...Minyak ayam ini biasanya saya pakai buat oseng/tumis atau bantu blender bumbu/sambal...#PejuangGoldenApron3

Salah satu bumbu tambahan buat mie ayam abang2 adalah minyak ayam ini mudah bgt buatny#minyakayam#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadindonesia#cookpadcommunity_cirebon#pawonalky

Minyak ayam ini menjadi salah satu andalan saya ketika akan membuat mie ayam.Minyak ayam sebagai tambahan bumbu di mie ayam, membuat rasa mie ayam semakin gurih dan enak.Bisa ditambah dengan bawang putih atau ketumbar juga, sesuai selera. Tapi kalau saya elbih suka membaut minyak ayam dengan versi seperti ini.Simplelicious.

Dalam rangka memberdayakan limbah kulit ayam yang biasa dibuang 😄 dibuat minyak ayam aja, bisa buat masak mie ayam atau mie/nasi goreng

Awalnya bikin ini untuk campuran mie ayam, tapi yah enak buat campuran masak tumisan sayur, nasi goreng dan mie goreng juga.Bisa di simpan lama asal di masukan ke kulkas, nanti mengeras kaya mentega lembutnya jd mudah aja di ambil seperlunya.

Bikin minyak ayam dari kulit dan brutu (pantat ayam) yukk... Untuk lemak tambahan buat si kecil dan bikin masakan lebih gurih yaa 😊