Bahan-bahan

-+ 30 menit
3 orang
  1. 1 buahjagung manis
  2. 1 buahwortel
  3. 5 lonjorkacang panjang
  4. 1 buahterong ungu ukuran kecil
  5. Segenggamkacang merah (10 buah kacang merah kulit)
  6. Segenggammelinjo
  7. 3 buahcabe hijau atau ses selera
  8. 1 siungbawang putih, iris
  9. 1 siungbawang merah, iris
  10. 1 sachetsantan kara 65 ml
  11. 1 sachetracik bumbu sayur lodeh

Cara Membuat

-+ 30 menit
  1. 1

    Cuci bersih sayuran dan potong potong sesuai selera

  2. 2

    Didihkan air, masukkan daun salam, kacang merah, melinjo, jagung,wortel, irisan bawang merah dan bawang putih. Masak sampai setengah matang. Kemudian masukkan potongan kacang panjang, terong dan cabe ijo. Aduk rata

  3. 3

    Terakhir masukkan bumbu racik sayur lodeh dan santan. Aduk aduk supaya santan tidak pecah. Masak kembali sampai sayuran matang.

  4. 4

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eka Yulianto
Eka Yulianto @ekayulianto_19
pada
Jakarta Barat

Komentar

Resep Serupa