مربای انجیر خشک 🍯

#خشکبار#مربای -انجیرـخشک.

چالش، مهارت های آشپزی پایه ای (9 مربای انجیر)

#سرآشپز_طلایی

مربای انجیر ، اونم اگه انجیرش ماله گرمسار باشه یه مربای فوق العاده خوشمزه ای که نه تنها با صبحانه و عصرونه بلکه حتی با چایی به جای قند هم میتونین استفاده کنین ❤️🥰نوش جونتون#پستو1#مربا

#پیشبند_طلایی۲۳(#Golden_Apron23)

برای مربا بهتره از انجیرهای رسیده، سفت و سبز استفاده کنید اندازه شون هم کوچک باشه بهتره هم خوردنش راحت تره هم مربا شکیل تر#پستو1#مربا#زعفران@Mozhgan_cook

#مربا#مربای_انجیر#انجیر_فِلُگ#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#انجیراین انجیر به رنگ تیره تقریبا سیاه و یا بنفش پررنگ است،اندازه اش کوچک ولی بسیار خوشمزه است البته که نامش انجیر سیاه است ولی ما با لهجه خودمان به آن انجیر فِلُگ می گوییم. امیدوارم این مربا را درست کنید و از خوردنش لذت ببرید.قدم به قدم با ناز و عشوه 💫پائیز💫 آمد و رنگ های زرد و نارنجی اش را به روی دنیا پاشید،قهرمانی ست برای خودش 💫پائیز💫 دلها می برد،قلب ها را از آن خود می کند سه ماه می ماند عشوه گری می کند و باز کوله بارش را جمع می کند و می رود تا سال دیگر!!راستی 💫پائیز💫 آیا سال دیگر که آمدی ما هستیم که دیدارها تازه شود یا خوابیده ایم زیر خروارها خاک و باید گوش به صدای خش خش برگ ها زیر پای رهگذران باشیم؟!

حیفه تواین فصل این مربارو درست نکنیمکلا من دوست دارم توهرماه وفصلی میوه ای که مربوط به همون فصل هستش مرباشو درست کنم#مربای انجیر

مربای انجیر که الانم فصلشه ی مربای عالی برای وعده صبحانه س😋😋😋

سلام دوستای گلم امیدوارم حالتون عالی باشه💚# فصل _خزان #ارگانیکامروز میخوام در مورد انجیر براتون صحبت کنم درخت انجیر بسیار قدیمی هستش،و آثار این درخت در آخر دوران دوم دیده شده و در دوران چهارم در اطراف دریای مدیترانه کشت شده، تصاویر متعلق به ۵۰۰۰ سال پیش از میلاد وجود داره که به شناخت ساکنین مصر باستان از انجیر اشاره میکنه و بنابراین گفته میشه که کشت انجیر هزاران سال پیش از میلاد در مصر مرسوم بوده . انجیر در یونان هم از جهت دارویی و هم خوراکی ارزشمند بوده و به عنوان یک منبع غذایی برای فصل زمستان مورد استفاده قرار میگرفته. میوه انجیر یکی از قدیمی ترین میوه ها در اسپانیا هستش،اعراب پس از حمله و فتح کشور پرتقال درخت انجیر را به آنجا بردن، کلمه درخت انجیر (بر ) به زبان پرتغالی که امروزه تلفظ میشه دارای ریشه عربیه ، قدیمیترین اسناد در رابطه با انجیر توسط یک مراکشی به نام الوان در سال ۱۱۷۰ – ۱۱۵۰ میلادی نوشته شده،گفته میشه که منشاانجیر معمولی خوراکی منطقه ای در جنوب عربستان سعودی باشه بخاطر اینکه هنوزم انجیر های ( بر) که اجداد انجیر های خوراکی هستن دراونجا وجود داره، و اما بزرگترین استان کشور از نظر سطح زیر کشت و میزان تولید انجیر استان فارس و بزرگترین منطقه تولید کننده انجیر ایران شهرستان استهبان واقع در ۱۷۵ کیلومتری شرق این استان میباشد که با داشتن حدود ۲۳۵۰۰ هکتار و تولید ۱۵۰۰۰ تن انجیر خشک اولین و مهمترین منطقه انجیر کاری در ایران هست، انجیر دارای انواعی میباشد ؛ انجیر رقم سبز استهبان که به صورت دیم کشت میشه و به صورت خشک به بازارعرضه میشه رنگش به حالت کرم فندقی و خاکی رنگه، میوه انجیر کرمان که رنگی زرد و سبز داره،انجیر سیاه که در پلدختر کشت میشه

فکر کنم‌ دیگه اکثرا این کمپوتو خورده باشین مخصوصا دوران بچگی😉😍😍😍😘😘#سرآشپز_طلایی#دسر#کمپوت

✨‌‌‏ ‌‌‏صـبح سـت💚دلم هواییِ کرب‌ و بلاست💚ازجـانـب قلبِ من✨بر آن خاڪ ســلام♥️السلام علی الحسین🖤و علی علی ابن الحسین♥️و علی اولاد الحسین🖤و علی اصحاب الحسین

#مربا#پستو1#سرآشپز_طلایی#انجیر

#سرآشپز_طلایی

به نام خداوند بخشنده ی مهربان⚘️⚘️⚘️⚘️#خشکبار#فرنی_انجیر_خشک#صبحانهبا تشکر از دوست عزیزم@nazaninzahra2021⚘️⚘️🙏🙏دوشنبه پنجم شهریور هزار و چهارصد و سه🌸🌸🌸

#فرنی_انجیر#دسر_مقوی#دسر_انجیر_خشک#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی نیره جان 🙏🏻🌷🌺@zanjani

ممنون از دوست عزیزم خانم مطبخ زینب بانو@cook_137413749

#خشکبار#انجیر_خشک

ممنون از *فاطمه* جان@Fateme_1362

با دستور عالی @Fateme_1362

#پیشبندطلایی_۲۳مربای خیلی راحتیه واسه رنگین کردن سفره صبحونه اولین بار درست کردم