Selamat Hari Raya Idul Fitri 1441H,mohon maaf lahir & batin untuk semua member cookpad👏Nah bicara soal lebaran pasti tak lepas dg sajian khasnya yaitu opor dan kawan"nya,salah satunya adalah lontong juga ketupat,makanan yg berbahan beras dg cara pengolahanya yg membutuhkan banyak waktu tp setelah tau hasilnya sebanding deh untuk menyambut sanak saudara dan orang" yg kita sayangi...karna ini proses memasaknya sama maka saya buat barengan,buat irit gas🤭kita intip langkahnya yuk gaees#EmakNusantaraKreatif#Tiketmasukgoldenapron3

#cloverdandelion17 #SerbaDirebus #IdeMasakSebenarnya ini ketupat yang aku bikin tahun 2017 untuk instagram aku tapi masih relevan sampai kapanpun yah kan, moms?

Aku bikin lontong tapi cuma bertahan 2hari aja karna aku gk pake pengawet,

Banyak yg bilang kalo rebus lontong pakai plastik itu tidak baik.. Jadi terserah ibu ibu aja ya...

Banyak yang minta saya bikin video Lontong. Banyak yang coba buat tapi keras atau malah terlalu lembek. Membuat lontong ini memang agak lama yah karena harus direbus 2 jam an. Tapi puas deh sama hasilnya. Tip nya itu jangan terlalu banyak atau sedikit mengisi berasnya. Kira-kira tinggi beras harus setengah dari tinggi bungkusan daun. Kalau terlalu banyak beras, nanti jadi keras hasilnya. Terlalu sedikit jadi lembek. Jadi harus 1/2 dari tinggi bungkus daun yah. Kemudian waktu rebus, pastikan terendam air. Jadi kalau mulai habis airnya, tambahkan air lagi. Dan satu lagi, tambahkan garam dan daun salam. Hasilnya wangi dan gurih. Selamat mencoba tip saya dan semoga berhasil yah.

Salam sehat wal'afiat sahabat Cookpad 😍🙏Bikin lontong sendiri dg cara tradisional, memang beda hasilnya..👍Lebih lembut, kenyal tapi empuk ..dan rasanya enak ..😋Apa krn efek habis puasa yaa ?Makan di hari Lebaran itu nikmat banget..😅🤩Selamat Idul Fitri 1444H ..Maaf Lahir Batin 🙏#CookpadCommunity_Surabaya#PilihMasak#Lontong#byYulieGunawan#GenerasiAprontis#Pekan4GATASource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/13300536@Phie999

Hi moms untuk Anda yg tinggal dikota dg keterbatasan daun pisang.ini lah alternatif nya dg menggunakan plastick bersih, tentunya mom hrus menggunakan plastik yg food grad yah..

Besok uda lebaran, rencana menu kare rajungan dan soto ayam, kpikiran nih pake lontong enak bgt, tapi langganan lagi ga jualan lontong sekarang ini, langsung cari cara bikinnya, ni dia ya mom pake metode 5 30 7 30, jadi hemat gas ya mom

Mumpung libur kita bikin lontong versi cepat, tanpa proses rebus berjam jam. Nasi ditanak seperti biasa, haluskan lalu dibungkus daun pisang dan direbus dengan metode 5-30-7. Praktis dan higienis.

Entah kenapa belum berani mencoba bikin lontong dengan cara baru yang lebih cepat, baik dengan sistem waktu maupun presto. Meski lama memasaknya sampai 4-5 jam tapi hasilnya lebih tahan lama & legit.

Coba bikin lontong yang anti ribet bahkan lebih amsehat. Tanpa daun tapi oakai loyang anti panas. Yang jelas tidak pakai plastik. Saya masak nasi seperti biasa tanpa magic com. Hasilnya masih belum persi lontongbkukus tapi lumayan bagus, rapi, dan tentu saja rasanya enak.