Bolu Tape Spesial

Ini salah satu resep yg wajib coba, udah lama aku bookmark br skr kesampean eksekusi. beneran enak banget emang kalo resep dr masternya cake klasik. kirain bakalan beremah bgt karna adonannya berat bgt. ternyata ngga, jadinya moissstt bangettt.. worth to try!
source: IG @chenniezhang
Bolu Tape Spesial
Ini salah satu resep yg wajib coba, udah lama aku bookmark br skr kesampean eksekusi. beneran enak banget emang kalo resep dr masternya cake klasik. kirain bakalan beremah bgt karna adonannya berat bgt. ternyata ngga, jadinya moissstt bangettt.. worth to try!
source: IG @chenniezhang
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang tulban 22-24 cm. Olesi margarin+tabur terigu. Pastikan olesan margarinnya benar2 rata.
- 2
Kocok mentega dan gula sampai mengembang putih kurleb 15-20 menit. Turunkan speed, masukkan tape, kocok rata.
- 3
Tambahkan kuning telur satu per satu, kocok rata. Matikan mikser.
- 4
Masukkan terigu bertahap, aduk balik dgn spatula hingga tercampur rata. Sisihkan.
- 5
Kocok putih telur dan 1sdm air jeruk nipis hingga kaku (soft peak). Masukkan bertahap 3x ke dalam adonan kuning telur, aduk balik perlahan dgn spatula hingga rata.
- 6
Tuang ke dalam loyang tulban. Hentak2an loyang utk mengeluarkan kelebihan udara. Panggang dlm oven yg sdh dipanaskan suhu 160C selama 55 menit. Tes tusuk utk kematangan.
- 7
Taburkan keju parut stlh bagian atasnya agak kering, kira2 di 15 menit terakhir pemanggangan agar tidak hangus/hitam.
- 8
Ini tuh enak banget, lembuutt.. kirain bakal beremah banyak, ternyata ngga kok. ini moissttt banget. kalo pengen lebih gurih, boleh tambah kejunya dicampurin ke adonannya.
- 9
Difoto berkali2 ceritanya biar narsis ahahaha
- 10
Semoga bermanfaat.
Resep Serupa
-
Bolu Tape Spesial Bolu Tape Spesial
Hasil rebake dari mbak Lestari Sahidin. Dengan penambahan santan kental membuat bolu ini gurih walau tanpa butter. Bikinnya ga susah. Asal telur, gula dan emulfiser dikocok sampai betul-betul kental berjejak. Dan juga waktu mencampur dengan cairan margarin, minyak & santan pastikan tercampur rata ya... Ruth Elisabeth -
Cake Tape Spesial/Bolu Tape Cake Tape Spesial/Bolu Tape
#week33#PejuangGoldenApron3Baru kali ini makan bolu tape rasanya luar biasa enaaakkk. Lembut, wangi, the best pokoknya. Resep dari mbak Endang di blognya Just Try and Taste. Mbak Endang sangat detail menjelaskan langkah-langkah dan tips dan trik nya. Terimakasih mbak Endang🙏.Meski tidak pakai SP, ini cake mengembang dengan apik bahkan luber2. Maafkan nanti tampilan cake saya yg kurang enak dipandang, karena kepenuhan ketika mengisi loyangnya😢,sungguh tak menyangka mengembang dengan dahsyat🙈.Penggemar Bolu/Cake Tape, wajib coba resep ini.#PejuangGoldenApron3 arie dewi -
Bolu Tape Bolu Tape
Masya Allah ini bolu enak bgt, lembutt, manisnya pas, harum tapenya 😍 ceritanya posting bareng orang bogor jln2 ke Jakarta, nemu resepnya mba Arni akhirnya kepincut sm bolu tapenya yg ruarrr biasahh, pas buat temen ngeteh dan ngopi 👌Oya disini sy pakai loyang 18 hasilnya tinggi bgt wkt ngoven lbh lama dr resep aslinya yg cuma 30 menit, jd klau mau ada nyoba, lama ngoven bisa disesuaikan dgn oven masing2 ya dan loyang yg dipakai jg berpengaruh, klau loyang yg dipakai lbh kecil hasilnya tinggi dan wkt ngoven lbh lama, tp klau loyangnya lbh besar, bolunya agak tipis dan wkt ngoven lebih cepat.. intinya kenali oven yg kita pakai ya 👌²⁷⁰⁶²⁰Source : Arni Munawarti#minggu4#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_JCCO#SilaturahmiRecook Dapur Dien -
Bolu Tape Bolu Tape
Naah peuyeum oleh2 dari ibu mertua saya olah jadi bolu tape, kebetulan saya emang uda lama penasaran bgt sama resep ini, banyak yg bilang enak bgt, cuman belum nemu tape yg pas menurut saya. Ini resep saya dapet dari IG, btw saya punya akun IG tapi pasif yaa.. jaraaang bgt posting, terakhir posting uda lama sekali, selain gak pinter bikin konten saya juga gamau waktu saya makin banyak kesita hanya untuk urusan sosmed sedangkan anak masi kecil butuh perhatian ekstra. Saya buka IG sekedar untuk cari2 info, berita, soal makanan, make up, fashion atau apapun yg lagi hits biar ga ketinggalan bgt lah yaa 😁 (itupun nunggu anak bobo dulu atau nunggu ada waktu senggang, seperti sekarang ini😅 main cookpad😂) sambil belajar lah intinya, soalnya akun2 yg saya follow ada beberapa dari mereka yg jago baking dan masak, kan nambah wawasan juga tuh. emak-emak emang gitu ya harus multitalent, bisa ngurus suami & anak, bisa masak & bikin cemilan, beres2 rumah, tetep pengen cantik ngerawat diri, dan gamau ketinggalan berita2 up to date 😄 yg penting jalani semuanya dengan ikhlas dan selalu bersyukur 😊Recipe by : ChenniezhangSource : icenguik#berburucelemekemas#resolusi2019#5resepterbaruku Anikha Akhluna -
Bolu Tape Bolu Tape
Sabtu pagi lagi pengen banget baking untuk cemilan. Sekalian baru inget ada kontes #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Trus tiba-tiba denger suara ada tukang tape lewat, jadi deh beli tape trus diolah jd bolu. Resep yg ini bolunya lembut dan ga terlalu manis karna gulanya sedikit tp dibantu rasa manis dari tapenya. Saya sendiri pecinta tape dari kecil, dimakan gt aja udah suka, karna manis dan lembut. Tapenya beli 10rb udah dpt 750gr, byk bgt kan 😅. Padahal untuk bikin bolu tape cuma butuh 150gr klo resep saya ini. Jd sisa tapenya dibakar pake margarin trus dimakan dg taburan keju dan coklat meses...jd cerita colenak ini sih, wkwk...next di resep berikutnya deh ya 😅 Bunda Rayhana -
Bolu Tape Bolu Tape
Agak takut pas 'eksekusi' resep ini karna telur 5 buatku itu banyak dan takut bantet. Sayang kalo buang" telur. Tapi pas udah mateng masih anget gak sabar nyicipin. Bolu tape terenak yang pernah aku coba. Lebih enak karna masak sendiri 😂. Terima kasih ibu Chennie Zhang yang baik banget bagi-bagi resep dan tips-tips🙏😄. Selamat mencoba ☺️ Dyaries -
Bolu Tape Bolu Tape
Lagi scroll timeline instagram eh tiba-tiba liat ada resep dari mbak rewinta. Resepnya TOP BGT deh, gampang buatnya dan resep ini cocok banget buat pemula. Ini adalah kue yang ke 10, dan baru kesampaian di fotoin, karna sebelumnya keluar oven langsung di potong-potong. Apalagi anak tetanggaku suka datang kerumah buat nyobain kue ini dan gak pernah bosan nyobain kue ini.Source IG : rewinta Magda Yosephine
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar