امسال سالگرد شهادت حاج قاسم سلیمانی مصادف با روز زن و روز مادر شده است روح تمام مادران آسمانی قرین رحمت و مغفرت.شهید سپهبد حاج قاسم سلیمانی (۲۰ اسفند ۱۳۳۵ – ۱۳ دی ۱۳۹۸) نظامی ایرانی بود که از ۱۳۷۶ تا زمان شهادت در ۱۳۹۸ به‌عنوان دومین فرماندهٔ نیروی قدس سپاه پاسداران انقلاب اسلامی فعالیت می‌کرد. وی در طی جنگ ایران و عراق فرماندهٔ نیروهای سپاه کرمان و از فرماندهان عملیات‌های والفجر هشت، کربلای چهار و پنج بود و چندین بار مجروح شد. سلیمانی پس از جنگ تا سال ۱۳۷۶، فرماندهٔ لشکر ۴۱ ثارالله کرمان بود و مسئولیت امنیت بخش‌های شرقی ایران را بر عهده داشت. او به‌عنوان فرمانده نیروی قدس سپاه پاسداران نقش مهمی در تقویت قدرت نظامی حزب‌الله لبنان و گروه‌های مسلح فلسطینی، جنگ افغانستان، جنگ اسرائیل و لبنان، تشکیل گروه‌های شبه‌نظامی در عراق پس از سرنگونی صدام حسین، سرکوب اعتراضات مردم سوریه و تغییر روند جنگ داخلی سوریه به نفع بشار اسد، همچنین مقابله با داعش در عراق و سوریه داشته‌است.روحش شادازجمله خواص روغن شحم می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:آب کردن چربی‌های زیر شکم به طوری که مصرف این روغن نه تنها موجب چاقی نمی‌شود بلکه با سوزاندن چربی‌های زیر شکم زمینه را برای درمان عوارض چاقی فراهم می‌کند.تقویت کننده ایمنی و سیستم دفاعی بدنافزایش رشد و تقویت استخوان و عضلاتدفع کننده سموم بدن انرژی زاحفظ و بهبود تناسب اندامبازگشایی عروق ورگهای بستهمصرف این روغن برای پخت و پز و بخصوص روی برنج بسیار توصیه می‌شود و از آنجایی که در برابر حرارت بالا مقاوم است برای سرخ کردن نیز می‌توان از آن استفاده کرد.

۱:۲۰ سیزدهم دی ماه به وقت دلتنگی 😔😔🖤🖤نمی دانم این چه سری است که از کربلا تا به الان شهادت برای قاسم ها شیرین تر از عسل شد😔🥺نام حاج #قاسم_سلیمانی سردار دلها تا ابد همواره در صفحه ی تاریخ ملی ایران ثبت و ضبط خواهد شد❤🖤❤🖤به یاد سردار سپهبد شهید قاسم سلیمانی🌹🌹⚘⚘#سرآشپز_طلایی#حلوا_نشاسته_ای

اربعین امام حسین(ع) وهفتم عموجانمحلوا نوعی شیرینی معروف ایرانی است.حلوا انواع مختلفی دارد و برحسب نوع آن ممکن است برخی مواقع به عنوان شیرینی برخی مواقع به عنوان دسر یا برخی موارد نیز در پخت یک غذا یا شیرینی دیگر مورد استفاده قرار گیرد.به‌طور مثال در پخت و تهیه رنگینک از حلوای آرد یا همان حلوای سیاه یا ترحلوا استفاده می‌شود.از انواع مشهور حلوا می‌توان به ترحلوا، حلوا شکری، حلواهویج، حلواگردویی، حلوا ارده، حلوا لوز، حلوادورنگ و غیره اشاره کرد.با وجود اینکه حلوا انواع بسیار زیاد و مختلفی دارد ولیکن هرجا صحبت از حلوا می‌شود فکر افراد به سمت همان حلوای آرد می‌رود.که برای فاتحه خواندن بر سر مزار و سنگ قبر اموات پخش می‌شود، می‌رود.مواد اولیه تهیه حلوا برحسب نوع آن مختلف است. برای نمونه حلوای آرد گندم از مخلوط شدن آرد سفید گندم با روغن آفتابگردانو شیره انگور و هل و گلاب و مغز پسته و زعفران و به جای شیره می‌توان شکر استفاده کرد بر روی آتش شدید به دست می‌آید.ترکیباتی که می‌توان برای حلوا در نظر داشت در درجه اول به کار بردن آرد گندم است برای این که آرد گندم بوی خامی خود را از دست بدهد بهتر است که کمی آرد آن را سرخ کرد. بنابراین با سرخ شدن آن بوی خامی آن گرفته می‌شود و رنگ خوشرنگی را نیز برای حلوا ایجاد خواهد کرد. سرخ کردن آرد گندم می‌تواند به صورت سلیقه‌ای باشد با این حال هر چه آرد آن بیشتر سرخ شود می‌تواند رنگ تیره‌تری به خود بگیرد. با این حال باید به میزان کمی آرد گندم را برای این کار سرخ کرد زیرا باعث کمتر سوخته شدن آرد می‌شود.

وحشی‌ها فقط کودکان و زنان و غیرنظامیان را می‌زنند. این عادت‌شان است. می‌خواستند انتقام شکست‌هایی که از حاج‌قاسم‌ و جبهۀ مقاومت خوردند را از زائران پاک او بگیرند.به وحوش تروریست می‌گوییم: هرکار کنید نمی‌توانید جلوی محو اسرائیل را بگیرید.آن شاالله

#سراشپز_طلایی#شیربرنج برای ولادت امام رضا ع(ولادت امام مهربانی ها برهمگان مبارک)

هنگامه رنج و غم و ماتم شده امشب😔گریان، ز غمی دیده عالم شده امشب😢پایان شب آخر ماه صفر است 🍂یا آنکه ز نو ماه محرّم شده امشب🏴از داغ جگر سوز نبی سیّد ابرار😭نخل قد زهرا و علی خم شده امشب🥀رحلت پیامبر اکرم (ص) و شهادت امام حسن مجتبی (ع) تسلیت باد🙏#سرآشپز_طلایی#نذری#تسلیت#حلوا#دارچین#زعفران

او یک راه بود، یک نماد بوداو یک دنیا از دنیا دور بودو چه زیبا فرموده عزیزِ ما ❤حاج قاسم یک مکتب بود....#حاج_قاسم#جان_فدا#شهید_القدسچهارشنبه ۱۳ دی ماه ۱۴۰۲ممنون از دوست گرامی 🌹@toktamnajafipoor#سرآشپز_طلایی_4#حلوا_هویج#حلوا_هویج_نذری#کوک_اسنپ

هادی شدی که بر همگان سر شویم ماهادی شدی که از همه برتر شویم ماهادی شدی که جَلد غمِ سامرا شویمهادی شدی شما،که کبوتر شویم ماگمراه شد هر آنکه از این طایفه جداستهادی شدی که پیرو حیدر شویم مافاطمه امشب به سامرّا عزا برپا کنددیده را یاد امام هادی(ع) دریا کندای خوش آن چشمی که امشب با امام عصر خودخون دل جاری به رخ در مرگ آن مولا کندآجرک‌الله‌یا‌صاحب‌الزمان 🥀شهادت امام هادی(ع) 🥀بر شیعیان جهان تسلیت باد🏴شنبه ۱۵ دی ماه ۱۴۰۳ممنون از دوست گرامی 🌹 از عراق@Gulan#حلوا_هویج#کوکپد_جهانی#cookpadkitchentour

امام خمینی : ما در راه اسلام از شهادت نور چشمانمان هراسی نداریم ..يَا أَيَّتُهَا النَّفْسُ الْمُطْمَئِنَّةُارْجِعِي إِلَى رَبِّكِ رَاضِيَةً مَرْضِيَّةً 🖤شهید آوینی : در عالم رازی ست که جز به بهای خون فاش نمیشود .راحلان طریق عشق میدانند که ماندن در رفتن است ..و اینگونه رفتن ، جاودانه شدن است ..باشد که دلهای آماده و روح های آزاده را متاثر سازند ‌‌..#شهید_جمهور#شهدای_خدمت

#حلوا #خیرات #چراغ_براتاگرچه ' بَرات ' سند معتبری ندارد ، اما در ادبیات دینی و فرهنگ عامه در استان خراسان کاربردی مشخص دارد به گونه ای که انها سه شب قبل از نیمه شعبان را "برات" گویند. در بجنورد، در این شبها مردم با روشن کردن شمع بر گلزار مردگان خود برای شادی روح آنها دعا می‌خوانند و این چراغانی کردن مزار مردگان به "چراغ برات "معروف شده که با گذشت چندین سده همچنان در فرهنگ مردم استان تجلی دارد.اگرچه آیین برات نیز همچون بسیاری از رسم ورسوم کهن ایرانی آن گونه که باید مورد نقد و بررسی قرار نگرفته، ولی اسنادی وجود دارد که این آیین زرتشتی در اثر مرور زمان رنگ اسلامی‌ گرفته و در فرهنگ دینی و اسلامی ‌نیز ورود یافته و همچنان نیز این سنت حسنه با جلای اسلامی ‌در ایران زمین وجود دارد.گرامیداشت مردگان در بین ایرانیان از دیرباز برای رفتگان خود احترام خاصی قایل بوده و سعی می‌کرده اند که به نوعی روح آنان را از خود راضی نگه دارند و بر اساس همین سنت مراسم گوناگونی برای تجلیل از مردگان و شادی روح آنها و طلب آمرزش شان در نقطه نقطه ایران زمین وجود دارد که در استان خراسان به این  رسوم "چراغ برات" می‌گویند که موضوع شناخته شده ای در بین ایرانیان به خصوص خراسانیهاست.  مردم خراسان در نیمه‌های ماه شعبان هر سال یعنی طی روز‌های دوازدهم تا چهاردهم شعبان با برگزاری مراسم مذهبی ویژه ای با عنوان" برات " یاد و خاطره عزیزان از دست رفته را گرامی ‌داشته و به یاد مردگان خیرات می‌کنند.دامنه این رسم آن چنان گسترده است که به ماه شعبان در این منطقه ماه برات نیز می‌گویند. مراسم شب‌های "برات "یا "چراغ برات " سابقه‌ای دیرینه و ریشه‌دار دارد.

#حلوا_هویج#چالش#ایام_محرم#هویج#شکر#آردبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@kadbanoogary

اسلام همه انسان‌ها را ملزم به رعایت حسن خلق می‌کند و از بد اخلاقی باز می دارد.خداوند پیامبر (ص) را به داشتن خلق عظیم چنین می‌ستاید:«وانک لعلی خلق عظیم؛ (1) و تو (ای پیامبر) اخلاق عظیم و برجسته‌ای داری».مسائلی همچون حسن‌خلق، ملاطفت در برخوردها، ترک خشونت در معاشرت، نگهداشتن احترام افراد و ارج نهادن به شخصیت و حقوق دیگران، از جمله صفات عالی و روحی هر انسان خود ساخته و تربیت شده‌ای است.پیامبر اکرم (ص) فرموده است:«ما یوضع فی میزان امرء یوم القیامه افضل من حسن الخلق؛ (2) در روز قیامت چیزی برتر و بالاتر از حسن خلق در ترازوی عمل کسی نهاده نمی‌شود.»و نیز می فرماید:«اکثر ما تلج به امتی الجنه تقوی الله و حسن الخلق؛ (3) بیشترین چیزی که سبب می شود امت من به خاطر آن وارد بهشت شوند، تقوای الهی و حسن خلق است.»خوش اخلاقی سبب شیرین‌تر شدن زندگی، جلب دوستی و محبت دیگران، افزون شدن روزی، آباد گشتن سرزمین‌ها و طولانی شدن عمر می شود و این امر با افزایش پاکی و صفای باطنی، انسان را به پیامبر اکرم(ص) نزدیک می‌کند و عذاب الهی را تخفیف می‌دهد. در مقابل، بد اخلاقی، باعث سخت شدن زندگی، کاهش روزی، از دست دادن محبت دیگران،ناراحتی طولانی، فاسد شدن ایمان و فشار قبر می شود.

#سرآشپز_طلایی#حلوا#حلوا_دو_رنگ#سوم_امام_حسین(ع)سومین روز شهادت امام حسین (ع) را به شما دوستان کوکپدی تسلیت عرض میکنم

☘️امام صادق عليه السلام:ميانه روى چيزى است كه خداى ـ عزّوجلّ ـ آن را دوست دارد و اسراف را ناخوش مى دارد ... حتّى دور ريختن زياده نوشيدنى ات را.📕الكافى، ج ۴، ص#خشکبار

شاد کردن دیگران«مَن فَرَّجَ مِن مُؤمِنٍ، فَرَّجَ اللّه ُ عَن قَلبِهِ یومَ القِیامَةِ»امام رضا علیه السلام: «هر کس اندوه مؤمنی را بزداید، خداوند در روز قیامت غم از دلش می‌زداید.»۹. قدردانی از والدین«إنَّ اللّه َ أمَرَ بِالشُّکرِ لَهُ و لِلوالِدَینِ، فَمَن لَم یشکر والِدَیهِ لَم یشکرِ اللّه َ»امام رضا علیه السلام: «خداوند به سپاس گزاری از خود و پدر و مادر فرمان داده است؛ پس هر که از پدر و مادرش سپاس گزاری نکند، خداوند را سپاس نگفته است.»۱۰. مسلمان کیست؟«المُسلِمُ الَّذی یسلَمُ المُسلِمونَ مِن لِسانِهِ و یدِهُ ولَیسَ مِنّا مَن لَم یأمَن جارُهُ بَوائِقَهُ»حضرت عبد العظیم علیه السلام از امام رضا چنین روایت می‌کند: «مسلمان کسی است که مردم از دست و زبان او آسوده باشند و از ما نیست آن که همسایه‌آش از شرّ او در امان نباشد.»

جملات کوتاه و زیبا انرژی بخشصبح‌هایمان بی‌شک می‌تواند زیباتر باشنداگر تنها دغدغه زندگیمان مهربانی باشدجای دوری نمی‌رودیک روز همین نزدیکی‌هالبخندمان را چند برابر پس خواهیم گرفت،شاید خیلی زیباتر***متن انرژی دارتو این را می‌دانی،بهترین تصمیم آن تصمیمی ستکه باعث آرامش قلبت شود.***جملات انرژی زا و مثبتزندگی هدیه ایه که نباید حروم بشه ، شما نمیدونید برگه بعدی زندگیه چیهباید یاد بگیری روی تک تک روزاش حساب کنی…**مجموعه جملات مثبت و پرانرژیدنیایی درونی در کار است؛دنیایی از نور و زندگی و زیبایی…و لحظه‌ای که این دنیا را کشف کنیدرها و آزاد خواهید گشت،فارق از ترس در آغوش عشق….***کلمه‌ها و اندیشه‌هادارای امواجی نیرومند هستندکه به زندگی‌مان شکل می‌دهند…ما می‌توانیم با استفاده ازکلمه‌ها و جملات محبّت‌آمیزانرژی مثبت و عشق ر ابین همهپخش کنیمجملات پر انرژی و زیبااگـه وجــود خـــــــدا باورت بــشــهخـــــــــــــــدا  یه نـــقــــــطــه میندازه زیــر بــاورت …میشه:  یاورت…به همین راحتی***متن انرژیکسفری به طول هزارفرسنگ با یک گام آغاز می شود#سرآشپز_طلایی

ای رسول مهربانی اگر چه نیستی اما هنوز بانگ بلال از مناره می آید که شهر را به تماشای نور می‌خواند 🌷🌷 ایام سوگواری پیامبر اکرم (ص) امام حسن مجتبی(ع) وامام رضا (ع) بر تمام شیعیان جهان تسلیت باد 🙏🏴🏴.#سرآشپز_طلایی #حلوا#کاکائو#حلوا_دورنگ#حلوا_کاکائویی#آرد

این حلوا رو به مناسبت شهادت امام جعفر صادق (ع) درست کردم خوشمزه و عالی شده بودممنون از دوست گرامی❤@ashpazi_sara_1011#سرآشپز_طلایی#حلوا_سوهان

شهادت امام رضا (ع) تسلیت باد...

#سرآشپز_طلایی #حلوا_نخودچی #حلوا #محرم #قهوه_ای #نذری🌺هرگز نگذاشت تا ابد شب باشداو ماند که در کنار زینب باشدسجّاد که سجّاده به او دل می‌بستتدبیر خدا بود که در تب باشد/ شهادت وارث نهضت عاشورا تسلیت باد /🌺سلام عزیزان شهادت امام زین العابدین ع تسلیت♥رسپی حلوا نخودچی بسیار خوش طعم و فوق العاده آوردم👌 طعمش واقعا بینظیره🌷خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید🍀🙏

#حلوا#هویج#حلوا#هویج#اموات

بهترین اوقات ماه مبارک رمضان که هر لحظه‌ی آن، مظانّ به اجابت دعا هست، شب هنگام و لیل است. شب جمعه ماه مبارک رمضان هم شب نورٌ فوق کلّ نور است.شب عنایت مافوق عنایت است.شب مرحمت مافوق مرحمت است.شب لطف و کرامت، ما فوق لطف و کرامت است.به قدری شب جمعه‌ی ماه مبارک رمضان مهم است که اولیاء خدا آن را کالیلة القدر نامیدند.🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃 در این شب هم یادی کنیم از اموات و درگذشتگان با تقدیم صلوات و فاتحه برای شادی روحشان🌹🌹 

🏴یاد امام عصر ارواحنافداه؛تسلی بخش بی‌قراری ملائک در روز عاشورا💢امام‌ صادق علیه‌السلام فرمودند:آنگاه که اصحاب امام حسین علیه السلام شهید شدند و ایشان تنها ماند، فرشتگان بسوی خدا ضجّه زدند و گریه کردند و گفتند:پروردگارا! با حسین علیه السلام پسر پیغمبرت، چنین رفتار کنند؟پس خداوند نور قائم را به آن ها عرضه کرد و فرمود:«با مهدی انتقام او را میگیرم» 🚩🏴یا ربَّ الحُسَین بِحَقِّ الحُسَین اِشفِ صَدرِ الحُسَین بِظُهورِ الحُجَّةِ...🤲🏻🚩🚩🚩🚩#الّلهُـمَّ‌عَجِّــلْ‌لِوَلِیِّکَـــ‌الْفَـــرَجامروز پنجشنبه ۲۸ تیر وقتی اولین پیام تبریک تولدم (از طرف همراه اول ) رو دیدم گریه کردم... ،خجالت کشیدم از روی حضرت زهرا(س)خجالت کشیدم 😔گفتم ای دختر پیغمبر ؛ ای مادر سادات 💚شرمنده ام .... چه کنم؛ دو روز از عاشورای حسین تو گذشته و من هنوز زنده ام .....😭و شیعه به امید ظهور حضرت حجت زنده است .....🚩🚩🚩پنجشنبه ۲۸ تیر ۱۴۰۳#حلوا_نارگیلی#ایام_محرم#آرد_گندم#پودر_نارگیل

برطرف ‏كردن گرفتارى مؤمن‏«مَنْ نَفّسَ كُرْبَةَ مُؤْمِنٍ فَرّجَ اللّهُ عَنْهُ كُرَبَ الدّنيَا وَ الاخِرَةِ».امام حسين (ع) فرمود: «هركه گرفتارى مؤمنى را برطرف كند، خداوند گرفتاريهاى دنيا و آخرتش را برطرف مى‏كند».(بحار الانوار، ج ۷۵ ص ۱۲۲ ح۵ )۲۹. مرگ با عزّت و زندگى با ذلّت‏«مَوْتٌ فِى عِزّ خَيْرٌ مِنْ حَيَاةٍ فِى ذُلّ».امام حسين (ع) فرمود: «مرگ با عزت برتر از زندگى با ذلّت است».(بحار الانوار، ج ۴۴ ص ۱۹۲ ح۴ )۳۰. همسانى گفتار و عمل‏«إِنّ الْكَريِمَ إِذَا تَكَلّمَ بِكَلاَمٍ، يَنْبَغِى اَنْ يُصَدّقَهُ بِالْفِعْلِ».امام حسين (ع) فرمود: «بزرگوار كسى است، كه گفتارش با عملش يكى باشد».(مستدرك الوسائل، ج ۷ ص ۱۹۳ ح۶ )۳۱. دشمنى با على(ع) نشانه نفاق‏«مَا كُنّا نَعْرِفُ الْمُنَافِقِينَ عَلَى عَهْدِ رَسُولِ اللّهِ (ص) إِلا بِبُغْضِهِمْ عَلِيّاً وَ وُلْدَهُ».امام حسين (ع) فرمود: «ما در عهد رسول خدا (ص) منافقان را نمى‏شناختيم، جز در دشمنى آنها با على و اولادش».(عيون أخبار الرّضا، ج ۲ ص ۷۲ ص۳۰۵ )#سرآشپز_طلایی

مربای هویج یکی از پر مصرف ترین و محبوب ترین صبحانه های ایرانی است. امروزه با اینکه تقریبا از تمام میوه ها مربا تهیه می شود و تنوع مرباها خیلی بالا رفته است ولی مرباهایی مثل مربا هویج هنوز جایگاه ویژه و محبوب خود را از دست نداده اند. در این آموزش کامل ترین دستور طرز تهیه مربا هویج را آماده کرده ایم. با مواد لازم ذکر شده در این دستور می توانید مقداری مربای هویج به صورت آزمایشی تهیه کنید

ای کاش اول صبحچشمانمان به روی کسانی باز شودکه دیدنشان حالمان را بهتر می کند،ای کاش اول صبحدر آغوش کسانی بیدار شویمکه رویاهایمان را از عطر و بوی خویش پر کرده اند.ای کاش اول صبحبا بوسه هاو لبخندهای کسانی زندگی آغاز کنیمکه بودنشاندلیل خوش حالی وخوش بختی استدر این روزهای بی فردادر این روزمرگی های بیهوده.ای کاش .....ای کاش ......و چه خوش بختندآنها که چنینند.و چه خوشبختندآنها که پیش از آن که عمرشان تمام شود،ای کاش هایشان تمام شود.ممنونم از دوست عزیز و خوبم@atefe_motevalli

سه روز قبل نیمه شعبان هرسال برای اموات نذری میدهند خوب است همیشه به یاد امواتمون باشیم مخصوصا پنج شنبه وجمعه با ذکر فاتحه ای یا حتی یک صلوات به نیت اموات اونها رو شاد کنیم.

اگر بخواهید لاغر شوید همه روزه با غذا هویج خام مصرف کنید.اگر می‌خواهید چاق شوید بعنوان صبحانه باید آب هویج بخورید.هویج به لحاظ طب سنتی دارای طبع گرم و تر است.خوردن هویج مقاومت بدن را در مقابل بیماری‌های عفونی بالا می‌برد.

سلامم🙇🙇در آستانه چهارمین سالگردشهادت شهید حاج قاسم سلیمانیفاتحه و صلواتی ختم کنیمبه ارواح طیبه همه شهدا🥀حاج قاسم سلیمانی ❤️و همه کسانی که با ایثار جانشاناز این مرز وبوم حراست کردندروحشان شاد و یادشان گرامی 🥀باتشکر از دوست عزیز@toktamnajafipoor 🌷🌺🌺🌺#حلوا#حاج_قاسم#کوک

دلمان برای شهیدان خدمت تنگ استبه امید سرافرازی بیشتر کشورمانخدایا در کنار اولیا ماراهم شهید گردان#جشن_کوکپدی