MPASI bubur kakap putih

stella karunia
stella karunia @stellakarunia
Jakarta

Anak bungsuku yg umur 22 bulan lagi flu, jadi bikin bubur tinggi protein spy cepet penyembuhannya.

#PosbarMPASI
#MPASIwarrior
#MPASItinggiprotein

MPASI bubur kakap putih

6 orang berencana membuat resep ini

Anak bungsuku yg umur 22 bulan lagi flu, jadi bikin bubur tinggi protein spy cepet penyembuhannya.

#PosbarMPASI
#MPASIwarrior
#MPASItinggiprotein

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 1 siungbawang putih. Cincang
  2. 1 tangkaicaisim. Buang batangnya. Cincang
  3. 50 gkakap putih tanpa tulang, buang kulitnya. Potong kotak kecil
  4. 1unsalted butter
  5. Sejumputgaram & lada
  6. 10 sdmnasi putih
  7. 250 ml+ 100ml air minum. Sesuaikan saja
  8. 1 sdtkecap asin
  9. 1/2 sdmkecap manis
  10. 1/4 sdtjahe bubuk
  11. 1/4 sdtlengkuas bubuk
  12. 1 sdtkaldu mpasi
  13. 1 sdtkecap ikan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Panaskan UB, tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan ikan, tumis sebentar, tambahkan air secukupnya, masak ikan sampai matang. Taburkan garam & lada. Aduk2.

  2. 2

    Masukkan nasi & air ke panci yg sama. Masukkan kecap asin, kecap manis, jahe bubuk, lengkuas bubuk, kaldu bubuk, kecap ikan, garam. Aduk2.

  3. 3

    Masak bubur selama 30 menit dgn api kecil. Menit ke-10, tambahkan air 100ml / disesuaikan dgn tekstur yg diinginkan. Menit ke-25, masukkan caisim. Menit ke-30, matikan kompor. Bubur siap disajikan.

  4. 4

    Bisa diblender (optional) kalau mau tekstur yg lebih halus lagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
stella karunia
stella karunia @stellakarunia
pada
Jakarta
resep mudah .. ig:stellakarunia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa