Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2-3 orang
  1. 1/4 kgudang besar
  2. 5 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih, cincang
  4. 2 lbrdaun bawang, iris
  5. 2 sdmmargarin
  6. Bahan saus
  7. 1 sdmsaus tomat
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1/2 sdmsaus inggris
  11. Secukupnyalada, gula pasir, dan garam (bila perlu)

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Bersihkan udang, kalau saya pisahkan kepala &kulit udang, sisakan hanya sedikit di dekat ekor. Belah punggung udang, ambil kotorannya. Untuk kepala &kulit bisa direbus, airnya menjadi kaldu udang.

  2. 2

    Lelehkan margarin, tumis duo bawang sampai wangi.

  3. 3

    Masukkan udang, tumis hingga matang. Tambahkan sedikit air kaldu udang. Masukkan semua bahan saus.aduk rata.

  4. 4

    Bila sudah matang tes rasa. Masukkan irisan daun bawang. Aduk rata. Matikan kompor sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
adlina
adlina @adlinasafira
pada
Semarang
ibu rumah tangga yang suka masak tapi belum bisa foto cantik masakannya 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa