کته خلال خوشمزه😋😍

Zeynab
Zeynab @zeinab7979
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۵
۲
  1. 2 پیمانهبرنج
  2. گوشت چرخکرده به اندازه ی دلخواه
  3. 1 مشتخلال پسته (من نریختم) ، خلال بادام
  4. 3 عددهویج متوسط
  5. 1 عددپیاز بزرگ
  6. 1 مشتزرشک
  7. 3 قاشق غذاخوریزعفران دم کرده
  8. 1 مشتکشمش
  9. نمک و فلفل سیاه
  10. 1 قاشق غذاخوریشکر

مراحل تهیه

۴۵
  1. 1

    سلام دوستان، ابتدا گوشت چرخ کرده رو با پیاز رنده شده (آب پیاز رو بگیرین،رنده ریز رنده کنید)و نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید.

  2. 2

    به اندازه ی گردو از گوشت دربیارین و با دستتون قلقلی کنید و با حرارت زیاد مقداری سرخ کنید.

  3. 3

    قلقلی ها رو از تابه دربیارین و هویج رو با رنده بزرگ رنده کنید و با ته استکان آب و شکر بذارین سه چهار دقیقه بپزه و آبش کشیده شه بعد با روغن بذارین مقداری سرخ شه.

  4. 4

    خلال پسته و بادام رو اضافه کنید و با شعله ی کم دو سه دقیقه تفت بدین.

  5. 5

    زرشک رو اضافه کنید و باز هم دو سه دقیقه تفت بدین.

  6. 6

    قلقلی ها رو اضافه کنید و مقداری تفت بدین و در آخر کشمش ها رو اضافه کنید و مجدد سه دقیقه تفت بدین و در آخر زعفران رو بریزین و مخلوط کنید و شعله رو خاموش کنید. کته برنج رو جدا درست کنید و در آخر مواد قلقلی روی برنج بریزین و نوش جان کنید مزش که حرف نداره♥️🥰

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Zeynab
Zeynab @zeinab7979
در
پیج اینستا:chef_delii🍍Create enjoyable moments for yourself like creating a delicious meal🍒
بیشتر

نظرات (2)

دستورهای مشابه