مراحل تهیه
- 1
سلام دوستان، ابتدا گوشت چرخ کرده رو با پیاز رنده شده (آب پیاز رو بگیرین،رنده ریز رنده کنید)و نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید.
- 2
به اندازه ی گردو از گوشت دربیارین و با دستتون قلقلی کنید و با حرارت زیاد مقداری سرخ کنید.
- 3
قلقلی ها رو از تابه دربیارین و هویج رو با رنده بزرگ رنده کنید و با ته استکان آب و شکر بذارین سه چهار دقیقه بپزه و آبش کشیده شه بعد با روغن بذارین مقداری سرخ شه.
- 4
خلال پسته و بادام رو اضافه کنید و با شعله ی کم دو سه دقیقه تفت بدین.
- 5
زرشک رو اضافه کنید و باز هم دو سه دقیقه تفت بدین.
- 6
قلقلی ها رو اضافه کنید و مقداری تفت بدین و در آخر کشمش ها رو اضافه کنید و مجدد سه دقیقه تفت بدین و در آخر زعفران رو بریزین و مخلوط کنید و شعله رو خاموش کنید. کته برنج رو جدا درست کنید و در آخر مواد قلقلی روی برنج بریزین و نوش جان کنید مزش که حرف نداره♥️🥰
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
کته خلال 🌸
🍁حال دلتون خوب خوب☕️رزق و روزیتون زیاد🍁از چشم بد دور☕️تن وجانتون سلامت🍁وزندگیتون☕️غرق درخوشبختی باشه#غذای_خوشمزهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@goli_pazz#کته_خلال#خلال#کوفته_قلقلی#گوشت_چرخکرده#چرا_خونگی Ashpazye_parchin -
هویج پلو معطّر
Fateme_1362من این هویج پلو رو همراه با خورشت هویج تبریزی درست کردم و به همین دلیل داخل پلو دیگه از گوشت و مرغ استفاده نکردم ولی دستور کامل رو می نویسم.با دستور دوست خوبم @Fateme_1362 مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
-
-
-
-
هویج پلو🥕
هویج پلو جز یکی از انواع پلوهای مخلوط ایرانیه که چند روش پخت داره،بعضی ها شکر اضافه میکنن و بعضی ها بدون شکر. بعضی ها با گوشت و بعضی ها با مرغ.به هر روشی درست بشه عالیه👌من به شخصه هویج پلو رو بدون شکر ولی با کشمش پلویی دوست دارم😉#سرآشپز_طلایی#هویج_پلو#پلو_مخلوط 👩🍳Hamideh -
-
هویج پلو 🥕🍝
#سرآشپز_طلایی#هویج_پلو#تروتازه#هویج#پلو_هویج#پلو#Carrot_pilaf#بيلاف_الجزرCarrot pilafهوای خودت را که داشته باشی ؛جمعه ؛ بهترین روزِ هفته است ،و پاییز ؛ زیباترین فصلِ سال …🍂🍁🍂فقط کافیست حالِ دلت خوب باشد !❤️🌿سلام دوستان گلم 🤗 صبح پاییزی نارنجی رنگ تون بخیر 🍂🌾غذای امروز هویج پلو 🥕🍝 هست 😋❤️😍 غذای خوشمزه و عالی 🤩این هویج پلو ی خوشمزه رو با رسپی دوست عزیز تر از جاانم حمیده جان درست کردم 🤗 موفق و تندرست باشید گلم 🥰@Hamideh_cook ❤️خوب من یه سری تغییرات جزئی هم دادم مثلاً کشمش کم داشتیم زرشک هم بهش اضافه کردم 😁 و خلال بادام و پسته رو هم حذف کردم 😅.بریم سراغ این غذای خوشششمزه🏃🏻♀️ ناهید بانو👩🏻🍳 -
-
قلقلی پلو (مرصع پلو با گوشت قلقلی)
یکی از پلوهای مخلوط و خوشمزههمراه با زعفران ، زرشک ، کشمش ، خلال بادام ، خلال پسته ، هویج و ...😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍من عاشق این قاطی پلوهای ایرانی هستمچه با گوشت یا مرغ ، چه بدون گوشت#سرآشپز_طلایی#مرصع_پلو#گوشت_قلقلی مستر پپرونی -
هویج پلو معطر
یه هویج پلوی عالی با کمی تغییرات#کوک_اسنپبا تشکر از آقای مستر پپرونی@mr_pepperoni * فاطمه * -
قیمه نثار قزوین😍
🎀محبوبترین غذای قزوینیها...🎀یه پلوی مخلوط با انواع مغزها و پر از گوشت...قزوینیها معمولا قیمه نثار را با گوشت گوسفند درست میکنن و هنوز هم گاهی در مجالس عروسی، نذری، روزهای عاشورا و تاسوعا و شب سال تحویل میپزنش👌از طعمش، رنگ و لعابش و عطرش نگم براتون که محشره😍حتما امتحانش کنید❤😋#سرآشپز_طلایی#قیمه_نثار_قزوین#پلو_مخلوط#قیمه_نثار 👩🍳Hamideh -
-
قابلی پلو [کابلیپلو]
کابلی پلو یا قابلی پلو یکی از انواع معروف پلو در افغانستان است. این پلو در کشورهای همسایه مانند ایران و ازبکستان هم تهیه میشود. در تهیه این غذا که پرطرفدارترین خوراک در شهر مزارشریف است از برنج باریک، گوشت گوسفند، هویج، کشمش و خلال پسته و بادام استفاده میشود. اصالت این غذای بسیار خوش رنگ و بو به شمال کشور افعانستان بر می گردد@cookpad_friends chef_donyaw -
-
-
آجیل پلو زعفرونی😋
سلام سلام من اومدم با فاخرترین غذای چهارشنبه سوری😀🔥بله آجیل پلو یه غذای خوش آب و رنگه که شب چهارشنبه سوری پخته میشده، لذیذه و مقوی😋💪اون جور که من میدونم آش رشته، آش ابودردا (آشی با ۷نوع بنشن)، پلو هفت رنگ، مرصع پلو، آجیل پلو و رشته پلو از جمله غذاهای معروف شب چهارشنبه سوریه🔥😋ترکیب آجیل های این غذا اختیاریه، مثلا من فندق نریختم، زیاد توی پلو دوسش ندارم، شما دوست داشتین بریزین👌حتی کنجد و تخم آفتاب گردونم میشه ریخت که اونم عالیه👌حالا بریم بپزیمش😋👇#سرآشپز_طلایی#چهارشنبه_سوری#آجیل_پلو_زعفرونی#آجیل_پلو 👩🍳Hamideh -
-
-
-
-
-
مرصع پلو با گوشت قلقلی
#مرصع_پلو#گوشت_قلقلی#گوشت_چرخکرده#زعفران#نذری#نذری_اربعین#سرآشپز_طلایی * فاطمه * -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)