طاكوس شوارما

أم أيهم وسيم الجزائرية
أم أيهم وسيم الجزائرية @Mirahiba
باتنة _ الجزائر

طاكوس شوارما

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!
أم أيهم وسيم الجزائرية
أم أيهم وسيم الجزائرية @Mirahiba
باتنة _ الجزائر
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. خبز الشوارما :
  2. جاهز بصراحة لكن تجدون في صفحتي وصفة من الوصفات الناجحة لصنعه
  3. في المستقبل انشاء الله ساضع لكن وصفة اخرى ناجحة كذلك
  4. الشوارما:
  5. 1/2صدر دجاج مقطع مربعات صغيرة
  6. 1/2 علبةياغورت طبيعي (زبادي طبيعي بدون سكر)
  7. 2 ملاعق كبارزيت
  8. 4 فصوصثوم
  9. ملعقة متوسطةموطارد (خردل)
  10. 1/2 ملعقة صغيرةهريسة اختيارية
  11. التوابل:
  12. نصف ملعقة صغيرة من كل شيء :
  13. فلفل اسود
  14. فلفل احمر
  15. زنجبيل مرحي
  16. راس الحانوت (بهارات مشكلة)
  17. كركم
  18. 1/4 ملعقة صغيرةكمون
  19. 1/2 ملعقة كبيرةخل
  20. كريمة الجبن
  21. ملعقة كبيرةمرغرين
  22. ملعقة كبيرةفرينة (طحين ابيض)
  23. 1/2 لترحليب
  24. 6 الى 7 قطع جبن مثلثات
  25. القليل من الجبن المبشور اي نوع
  26. ملح وفلفل اسود

الخطوات

  1. 1

    في إناء نضع قطع الدجاج ونضيف التوابل و الخردل (الموطارد) والياغورت الطبيعي والخل ونخلط جيدا نغطي الخليط ونتركه يرتاح و يتتبل جيدا مدة من 4,ساعات حتى ليلة كاملة

  2. 2

    نضع كاسرونة فوق النار ونضع ملعقة المرغرين عندما تذوب نضيف ملعقة الفرينة وندمج جيدا ثم نضيف الحليب والجبن ونخلط حتى يعقد الخليط ننزعه من النار ونتركه يبرد جانبا

  3. 3

    بعد مرور 4ساعات نقلي الشوارما ونتركها تبرد

  4. 4

    نضع خبز الشوارما (تورتيا) وندهنه بكريمة الجبن ،البطاطا المقلية ، و الشوارما نضيف المايونييز والهريسة (الحرور) اختيارية او أي صوص تريدون نغلق جيدا من الجوانب ونحمره بآلة البانيني (البانينوز) او بالطاجين. شهية طيبة 🤤❤️
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب
سأطبخها اليوم
أم أيهم وسيم الجزائرية
أم أيهم وسيم الجزائرية @Mirahiba
نُشرت في
باتنة _ الجزائر

التعليقات (5)

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. حلوة جوز الهند
  2. حلوة المشوك باللوز
  3. ميني كيك
  4. بان كيك بالزبادي 🥞
  5. لحم 🥩مفور بنين وهايل 🤤😍
  1. طمينة
  2. كراة الارز
  3. شخشوخة بسكرية
  4. شرشم بمناسبة يناير