کیک لیمو 🧁🍋

☆ دستپخت مادمازل ☆
☆ دستپخت مادمازل ☆ @mademoiselle_cuisine
مشهد, خراسان رضوی, ایران

اثر ظلم محال است به ظالم نرسد …

#کیک_لیمو #کیک_لیمویی

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 عددتخم مرغ
  2. نصف قاشقپوست لیمو
  3. 1/4 قاشق چایخوریوانیل
  4. نصف پیمانهشکر
  5. 1 قاشقآبلیمو
  6. نصف پیمانهشیر
  7. 1/4 پیمانهروغن
  8. 1و یک چهارم پیمانه آرد
  9. 1 قاشق مرباخوری سر پربیکینگ پودر
  10. قالب18

مراحل تهیه

  1. 1

    همه چیو از یخچال بیرون گذاشتم تا به دمای محیط برسه
    *** من رنده پوست لیمو رو دو برابر زدم چون دوست داشتم عطر لیمو بیشتر باشه

  2. 2

    تخم مرغ و شکر و وانیل و پوست لیمو رو با همزن ده دقیقه زدم تا کرمی و کشدار بشه

  3. 3

    شیر رو اضافه کردم و با همزن خاموش هم زدم تا مخلوط بشه

  4. 4

    سپس روغن و آبلیمو رو به همین ترتیب اضافه کردم

  5. 5

    آرد و بیکینگ پودر رو طی سه مرحله اضافه کردم و با لیسک هم زدم تا کاملا یکدست بشه

  6. 6

    کف قالب رو کاغذ روغنی گذاشتم

  7. 7

    📢 کاغذ باید فقط کف قالب رو باید بپوشونه
    اگه کاغذ به دیواره های قالب بخوره و موجب تا شدن کاغذ بشه، دیواره های کیک (مث کیک من) کج و کوله میشه

  8. 8

    مواد رو داخل قالب ریختم و توی فر ۱۸۰ درجه حدود ۴۰ دقیقه پختم
    *** من پنج دقیقه هم گریل رو روشن کردم

  9. 9

    اجازه دادم کیک کاملا خنک شه سپس از قالب درآوردم

  10. 10

    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
☆ دستپخت مادمازل ☆
در
مشهد, خراسان رضوی, ایران
مها هستم 🥉 سومین اسطوره کوکپد📝 اینجا دفترچه خاطرات آشپزی منه
بیشتر

دستورهای مشابه