Ayam goreng bawang dan kaldu

Maya Pratiwi
Maya Pratiwi @mayapratiwi
KAB. BANDUNG

Punya ayam, mau buat kaldu apa buat ayam goreng ya?? Hhmmm keduanya aja 😊

#PejuangGoldenBatikApron

Ayam goreng bawang dan kaldu

3 orang berencana membuat resep ini

Punya ayam, mau buat kaldu apa buat ayam goreng ya?? Hhmmm keduanya aja 😊

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 10 siungbawang putih
  3. Air secukupnya utk merebus ayam
  4. 2 sdmtepung tapioka
  5. Bumbu uleg
  6. 4 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 sdtketumbar
  9. 1/2 sdtmerica
  10. 1/2 sdtkunyit bubuk
  11. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dan bawang putih. Bawang putihnya sebagian di geprek, sebagian di iris tebal

  2. 2

    Setelah ayam matang dan empuk, air rebusan bisa digunakan sebagai kaldu. Tapi saring terlebih dahulu. Lalu ayam di tiriskan. Buat bumbu uleg, tes rasa dulu, baru tambahkan tepung tapioka dan air

  3. 3

    Lumuri ayam dengan bumbu uleg. Bisa langsung digoreng atau disimpan dalam kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maya Pratiwi
Maya Pratiwi @mayapratiwi
pada
KAB. BANDUNG
Hai,suami saya bilang, memasak itu bukan cuma sekadar mengikuti resep dan takaran tapi juga mengikuti naluri dan yang terpenting adalah merasakan pengalaman memasaknya.jadi saya menulis di cookpad sebagai bagian dari pengalaman memasak saya. semoga bisa bermanfaat juga untuk orang lain ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa