Bolu kopi cokochip

iim yuliyanto
iim yuliyanto @fazabi

Bulan Desember Waktu nya pengambilan raport anak-anak di sekolah dan di TPA, anakku 3 berarti ada 6 guru. Bingung mau kasih apa kebetulan masih ada sisa bahan kue, white coffe dan coklat cokochip. Tinggal beli telurnya aja☺️

Bolu kopi cokochip

Bulan Desember Waktu nya pengambilan raport anak-anak di sekolah dan di TPA, anakku 3 berarti ada 6 guru. Bingung mau kasih apa kebetulan masih ada sisa bahan kue, white coffe dan coklat cokochip. Tinggal beli telurnya aja☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam kurang
1 loyang
  1. 4 butirtelur (sedang)
  2. 150 grgula pasir
  3. 1/2 sdtSP
  4. 1 sachetSKM
  5. 150 grtepung terigu
  6. 2 sachetluwak white coffe
  7. 100 grmentega (dilelehkan)
  8. 100 mlminyak goreng
  9. secukupnyaCoklat cokochip

Cara Membuat

1 jam kurang
  1. 1

    Panaskan oven

  2. 2

    Mentega dilelehkan sebentar aja (jangan sampai bening) diamkan

  3. 3

    Olesin loyang pakai mentega dan tepung tipis aja

  4. 4

    Telur, SP dan gula dimixer kecepatan rendah sampe gula larut kemudian Kecepatan tinggi sampe putih kental. Matikan

  5. 5

    Masukkan SKM mixer sebentar

  6. 6

    Masukkan tepung bertahap (sedikit demi sedikit) sambil di mixer sebentar. Matikan

  7. 7

    Masukan coffe sambil di mixer sebentar, matikan.

  8. 8

    Masukkan margarin cair ke adonan sedikit demi sedikit, diaduk balik pakai spatula. Kemudian minyak goreng sama sedikit demi sedikit, sambil diaduk balik pelan. Pastikan tidak ada minyak yg masih mengendap.

  9. 9

    Masukkan adonan ke loyang yang sudah diolesi margarin+tepung

  10. 10

    Masukkan loyang ke oven. kurang lebih 35 menit (terlihat sudah mengembang) masukan coklat cokochip oven kembali 5-10 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
iim yuliyanto
pada
Ibu dari 3 anak yang baru belajar masak memasak😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa