Nastar Keju❤️❤️

Angelina Zhang
Angelina Zhang @AngelinaZhang20
Singkawang Kalimantan Barat

Masih seputar kuker😍,,,, kali ini datang dengan edisi keju, Nastar Keju ny. Liem yang sudah legend dibidang perbakingan🫣,,, kukerny enak ngeju mantap lengkap sudah

Bake : @angelinazhang20

Nastar Keju❤️❤️

Masih seputar kuker😍,,,, kali ini datang dengan edisi keju, Nastar Keju ny. Liem yang sudah legend dibidang perbakingan🫣,,, kukerny enak ngeju mantap lengkap sudah

Bake : @angelinazhang20

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1) Selai:
  2. 1 kgnanas parut
  3. 400 gramgula pasir/ sesuai selera
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 2) bahan kulit: (adonan)
  6. Bahan A:
  7. 100 grammentega
  8. 50 grammargarin
  9. 60 gramgula bubuk
  10. 2kuning telur
  11. 1putih telur
  12. 1/2 sdtessence susu
  13. Bahan B:
  14. 150 gramkeju parmesan parut
  15. Bahan C: campur dan ayak
  16. 300 gramtepung terigu protein sedang
  17. 25 gramsusu bubuk
  18. 3) bahan Olesan: campur dan aduk
  19. 5kuning telur
  20. 1 sdmair
  21. 1/2 sdtminyak sayur
  22. 2 tetespewarna kuning telur
  23. 4) bahan taburan:
  24. 100 gramkeju cheddar parut

Cara Membuat

  1. 1

    1) selai: masak nenas hingga air menyusut, masukkan gula dan garam, masak kembali hingga matang dan mengental. Angkat dan dinginkan.

  2. 2

    2) bahan kulit:
    -> cara membuatnya:
    1) mixer bahan A cukup tercampur rata saja
    2) masukkan bahan B aduk rata, tambahkan bahan c secara perlahan, aduk rata

  3. 3

    🌺🌺Penyelesaian:
    1) isi bahan kulit/ adonan dengan selai nenas bentuk lonjong atau sesuai selera
    2) tata diloyang yang sudah diolesi sedikit margarin
    3) oles permukaan nastar dengan bahan olesan dan taburi keju cheddar parut
    4) panggang nastar pada suhu 150 c selama 15 menit, kemudian kecilkan suhu oven menjadi 100 c lalu panggang kembali 15 menit hingga matang dan kering
    5) angkat dan dinginkan, simpan ditoples kedap udara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Angelina Zhang
Angelina Zhang @AngelinaZhang20
pada
Singkawang Kalimantan Barat
ig: @angelinazhang20all about foods
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa