44. Sayur Oyong

Puri Dwi Andina
Puri Dwi Andina @bundapuri
Purwokerto

Comfort food part sekian ~

44. Sayur Oyong

4 orang berencana membuat resep ini

Comfort food part sekian ~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+- 20 menit
5 orang
  1. 2 buahoyong atau gambas
  2. 2 buahwortel ukuran sedang
  3. 1 buahtomat ukuran kecil
  4. 1 siungbawang putih
  5. 2 siungbawah merah
  6. 1 bksbihun jagung merk PADAMU ukuran keluarga (warna orange)
  7. 2 batangdaun bawang
  8. 1 batangseledri
  9. secukupnyaKaldu bubuk, garam, gula, merica
  10. 800 ccair
  11. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

+- 20 menit
  1. 1

    Rendam bihun jagung dengan air hangat. Tiriskan setelah bihun lembut ya.

  2. 2

    Kupas, cuci, dan potong2 oyong dan wortel sesuai selera. Kemudian sisihkan.

  3. 3

    Cuci dan potong2 tomat dan daun bawang. Cuci seledri. Kemudian Iris tipis, dilanjutkan iris2 bawang merah dan bawang putih.

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan wortel, tumis sebentar kemudian masukkan air. Tunggu hingga mendidih.

  5. 5

    Selanjutnya masukkan oyong. Masukkan kaldu bubuk, garam, gula dan merica bubuk. Aduk perlahan.

  6. 6

    Masukkan bihun, tomat, daun bawang, dan seledri. Tes rasa. Masak hingga matang.
    Sajikan selagi hangat ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puri Dwi Andina
Puri Dwi Andina @bundapuri
pada
Purwokerto
Ibu tiga anak.Saya bukan orang yg jago masak.Aplikasi ini saya gunakan sbg buku resep "online" saya.Let's cook together, mom !!! ╰(^3^)╯
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa