Lele & Tahu Putih Santan
Dapoer Mindi @dapoermindi93
Bosen makan lele goreng, jadinya lele dan santan ditambahkan tahu
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Goreng lele dengan diberikan bumbu bawang putih, garam dan ketumbar, jahe. Goreng hingga kering dalam minyak yang banyak
- 2
Tiriskan lele yang sudah digoreng
- 3
Potog dadu tahu putih kemudian goreng hingga kering
- 4
Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, garam, dan secukupnya cabai)
- 5
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, kemudian masukan air secukupnya
- 6
Tambahkan santan kemasan dan aduk aduk hingga mendidih, serta tambahkan gula aren, daun salam, penyedap rasa, gula pasir
- 7
Tambahkan Cabai glondongan untuk orang yang suka pedas
- 8
Masukan lele dan tahu putih yang sudah digoreng
- 9
Aduk aduk dan koreksi rasa
- 10
Mangut lele siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Saya seorang Ibu rumah tangga yang berprofesi juga sebagai seorang Dosen di sebuah Universitas di Semarang. Sedari kecil saya memang hobby sekali memasak, terutama masakan rumahan. Galeri resep di cookpad ini saya buat sebagai galeri pengingat diri dari setiap masakan yang saya buat, selain itu juga semoga banyak menginspirasi para pembaca yang mampir ke galeri resep masakan Dapoer Mindi 🥰
Lebih banyak Resep Serupa
-
Mangut Lele Tahu Mangut Lele Tahu
Udah jadi kebiasaan tiap kiddos libur sekolah antar bundanya ke pasar buat belanja sayuran. Karena, hari ini bundanya mentok ga ada ide mau masak apa jadi tanya anak² aja mau makan apa hari ini.Anak ke 1 pengen cah kangkung sama tahu & sambal kecap cabe rawit ✅Anak ke 2 pengen ikan lele sama tahu ✅Baiklah..... jadinya lelenya dibikin mangut Lele & tahu aja biar gurih karena anak ke 2 kalau masak pakai santan suka lupa diri jadinya nambah 🤭Happy cooking, happy kids 🥰#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender_HidanganNusantara
-
Lele goreng santan tahu ♥️ Lele goreng santan tahu ♥️
Lele goreng dengan kegurihan santan, hampir seperti mangut tapi tanpa kuah, kangen rumah kannn ??? #kangenrumah #resolusi2019
-
Lele Tahu Bumbu Rujak Lele Tahu Bumbu Rujak
Kalau masak cuman lele aja jadinya dikit , akhir nya di kulkas ada 2 buah tahu campur deh , tambah manteb banget rasanya
-
Lele Tahu Kuah Santan Lele Tahu Kuah Santan
GAS25-13.9.63Menu sahur yang sat set menurut saya,Tips agar kuah santan tidak amis :1. Ikan lele dibersihkan dengan air mengalir, di goreng kering bagian luarnya2. Saat memasukkan ke wajan, tunggu hingga kuah pertama mendidih dan sudah dibumbui.#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_Malang#Pawon_IbuFitri
-
Gulai lele goreng tahu coklat Gulai lele goreng tahu coklat
Bosen makan lele digoreng dibalado ywdh coba bikin gulai aja..
-
Lembarang Lele Tahu Pedas Lembarang Lele Tahu Pedas
Sebenarnya istilah Lembarang ini adalah sayur santan pedas dari daerah asal saya. Jadi karena adanya lele dan tahu,jadi aja dech...hehehe
-
Mangut Ikan Lele dan Tahu Mangut Ikan Lele dan Tahu
Kemarin goreng lele mau dibikin lalapan, eh ternyata seharian gak makan dirumah, alhasil si lele masih ada beserta pelengkapnya, ada tahu goreng dan kemangi. Dibikin mangut ajaaa deh, di kulkas juga lagi banyak cabe ijo.
-
Tahu Santan Kuning Tahu Santan Kuning
Bosen tahu digoreng biasa? Tahu santan kuning bs jd pilihannya😁
-
Lele dan tahu bumbu kuning Lele dan tahu bumbu kuning
Lagi mikir bosen juga lele lw cuma di goreng aja, akhirnya mikir di bumbu kuning enak sepertinya
-
Lodeh lele dab tahu berenang Lodeh lele dab tahu berenang
Lodeh lele dan tahu berenang 👍🏻
-
Lele Tahu Kuah Santan Lele Tahu Kuah Santan
Pingin masak yang berkuah gurih sedep pedes.. Lele nya di pasar kecil kecil jadi ditambah tahu.. Yummy 😍😍
-
Mangut Lele Tahu Mangut Lele Tahu
Sebenarnya masakan mangut lele biasanya tidak pakai tahu, tapi krn sy punya stok tahu di kulkas, jdnya saya tambahin deh...resep dr ibu tercinta..
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16745537
Komentar