محلبی کادایف 😋 (دستور اصلی وگان نیست ولی من تغییرش دادم)
مراحل تهیه
- 1
رشته رو با کره آب شده مخلوط کنید و 2 دقیقه تفت بدید و چند قاشق شکر و گردو روهم بریزید و با شعله کم تفت بدید. بعد 5 دقیقه بذارید کنار تا خنک بشه.
- 2
آرد گندم و نشاسته و شکر رو با شیر سویا مخلوط کنید و بذارید رو شعله وقتی قوام اومد بهش گلاب اضافه کنید و هم بزنید. (مایع باید کمی سفت بشه) بذارید تا ولرم بشه، فقط اجازه ندید روش ترک بخوره☝️ یعنی هرچند ثانیه یکبار یک هم کوچیک بهش بزنید
- 3
خامه نارگیل و وانیل رو به کرم ولرم شده اضافه کنید و بذارید کنار.
داخل یک ظرف یا قالب یک لایه از رشته کادایف بریزید و یک لایه روش از کرم بریزید و دوباره یک لایه رشته کادایف ، بعد هم بذارید داخل یخچال تا چند ساعت بمونه. تمام✋️
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
دسر کادایف قالبی (محلبی ترکیه)
#دسر#دسر_کادایف#دسر_کادایف_قالبی#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23 مطبخ لیلا -
-
-
دسر محلبی کادایف
محلبی در اصل یک دسر عربی است و در ترکیه هم به همین اسم گفته میشه به انگلیسی #Muhallabia نوشته میشهنکته مهم در کشور عربی با طعم های مختلف پخت میشه با انواع آبمیوه یا گلاب و با انواع مغز و گل خشک تزئین و به شکل قالبی یا تک پرسی سرو میشهو یکی از دسر های معروف در ماه مبارک رمضان ترکیه است 🇹🇷ممنون از دوست عزیزم @fahime71 ❤️#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23 JOSEPH🌿 -
دسر محلبی کادایف خونگی
سلامم🙆🙆🌷🌷🌷🌷اولین بارم بود که رشته درست میکردمیک نکته ای که در درست کردن خمیر رشته هست اینه حتما نازک و باریک بشه چون دسرهای کادایف هرچه رشته نازک و باریک باشه جذابتر و زیباتر میشه. من چند بار خرابکاری کردم مثل رشته آش میشد ولی بلاخره کمی تونستم نازک در بیارم😀 حتما در پخت های بعدی بهتر و زیباتر درست میکنمتوجه کنید بهتر است روی ظرف مون یک پارچه بگذاریم و رشته کادایف های پخته شده را روی پارچه بگذارید چون رشته کادایف ها گرم هستند و ممکن است بخار کنند و ظرف خیس شود.موقع ریختن خمیر به تابه حواستون باشه تا نسوزه فوری خشک میشهداخل یخچال و فریزر هم میتونید نگهداری کنید..#چالش_پبشبند_طلایی23#GoldenApron23#هفته_اول#دسر_ترکیه ایی بنفشه🇮🇷 -
دسر محلبی کادایف
لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم پیمانه قنادی یا لیوان دسته دار فرانسوی fahime -
دسر محلبی کادایف
لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم پیمانه قنادی یا لیوان دسته دار فرانسوی fahime -
دسر ساده با رشته کادایف و شیر عسلی
#دسر#دسر_ساده_با_رشته_کادایف_و_شیر_عسلی#رشته_کادایف#شیر_عسلی Maryam Kakavandi -
-
-
رشته کادایف خانگی
این رشته رو برای دسر های مختلف قابل استفاده استممنون از @Fateme_1362 عزیز🌻#سرآشپز_طلایی JOSEPH🌿 -
-
-
-
-
-
-
-
باقلوا کادایف
در اصل در مواد میانی باید از پنیر موزارلا استفاده کرد که من میخواستم کالریش کمتر باشه استفاده نکردم و مقدار شکرمو نصف کردم در انتها که شربت خاموش کردم به جای نصف مابقی شکر عسل اضافه کردم Shamim Yektaa -
-
باقلوا کادایف
به راحتی ی شیرینی خوشمزه برای چای عصرونه درست کنید و لذت ببرید.#پیشبند_طلایی۲۳ ( #GoldenApron23 )#کادایف Fateme -
دسر کادایف پنیری (کنافه شعریه)
#آشپزی_باهم #دسر_ترکی #سرآشپز_طلایی #دسر #دسر_عربی #کادایف #کنافه #شعریه #شیرینی #کیک #توستر #پنیر_لبنه #کادایف_خانگی@madar@cook_29754315@cook_17047674 ❤SAHAR 1374❤ -
کیک موزی وگان
این کیک رو تقدیم می کنم به تمامی مادرهایی که در اسارت زندگی میکنند و بچه هاشونو از همون بدو تولد به زور ازشون جدا میکنند و بعد هم به فجیع ترین شکل ممکن به قتل رسونده میشن! مادرهایی که فراموش شده اند... مادرهایی که هیچکس صدای شکستن قلبشونو نمی شنوه! تقدیم به مادرهای غیر انسانی... گاوهای مادر، گوسفندهای مادر، مرغ های مادر و...........🐄🐑🐂🐖🐔🐟#وگان شوید تا از زندگی در صلح بیشتر لذت ببرید🤍 Nasim Fatahi -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16745624
نظرات