Bahan-bahan

60 -758menit
53 buah
  1. 2 bungkustepung hun kwee
  2. 2000 mlsantan kekentalan sedang
  3. 100 grsagu mutiara
  4. 360-375 grgula pasir
  5. 1/4 sdtgaram
  6. secukupnyaPasta pandan

Cara Membuat

60 -758menit
  1. 1

    Rebus mutiara dengan 1500ml air mendidih, beri pewarna merah secukupnya. Rebus hingga matang, sisihkan

  2. 2

    Aduk tepung hunkwee,gula, garam, pasta pandan, tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Panaskan dengan api sedang sambil diaduk.

  3. 3

    Setelah adonan mulai mengental, masukkan sagu mutiara, aduk lagi sebentar hingga meletup letup. Matikan api

  4. 4

    Tuang adonan ke cetakan, diamkan hingga dingin dan padat

  5. 5

    Keluarkan dari cetakan. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ratna1987
ratna1987 @bundasyahidah_040619
pada
Bunda dari 2 malaikat kecilku, ibu rumah tangga yang suka masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa