Telur Gabus Ekonomis

Elsa Widayenti Efwar
Elsa Widayenti Efwar @cook_6063222
Pekanbaru

Cemilan yg sering dibuat pas mau lebaran, disamping rasanya enak, gurih & modalnya pun nggak banyak. Klau da makan satu pasti ketagihan. Sayangnya dirumah udah nggak ada lagi cetakannya, klau masih ada cetakannya senang banget buatnya, nggak perlu melintir2 pake tangan lagi & juga bisa buat usaha kecil2an ni. Slamat mencoba, semoga suka ya ☺

Telur Gabus Ekonomis

Cemilan yg sering dibuat pas mau lebaran, disamping rasanya enak, gurih & modalnya pun nggak banyak. Klau da makan satu pasti ketagihan. Sayangnya dirumah udah nggak ada lagi cetakannya, klau masih ada cetakannya senang banget buatnya, nggak perlu melintir2 pake tangan lagi & juga bisa buat usaha kecil2an ni. Slamat mencoba, semoga suka ya ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. Secukupnyatepung ketan (kira2 130 gr)
  3. 1 bksroyko ayam
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdtbawang putih halus
  6. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan telur, royko, garam & bawang putih kedalam wajan aduk semua bahan hingga tercampur rata

  2. 2

    Kemudian masukkan tepung ketan sedikit demi sedikit sampai adonan tidak lengket lagi & bisa dibentuk

  3. 3

    Siapkan minyak goreng dingin diwajan, kemudian pelintir adonan kecil2 menggunakan kedua telapak tangan, setelah itu masukkan kedalam minyak dingin tadi

  4. 4

    Panaskan minyak di wajan penggoreng lain, kemudian goreng adonan yg telah direndam dengan minyak dingin tadi, goreng dengan api kecil hingga kuning keemasan, jangan lupa diaduk terus agar masaknya merata.

  5. 5

    Nb: gorengnya jangan banyak2 karena adonan akan mengembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elsa Widayenti Efwar
pada
Pekanbaru

Resep Serupa