Telur Gabus Ekonomis

Windha Restidhini
Windha Restidhini @Wide_2014
Makassar, Indonesia

Karena diminta untuk buat tutorial snack. Jadi idenya kali ini saya buat snack yang ekonomis dan bisa dijadiin usaha.

Telur Gabus Ekonomis

21 orang berencana membuat resep ini

Karena diminta untuk buat tutorial snack. Jadi idenya kali ini saya buat snack yang ekonomis dan bisa dijadiin usaha.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
400 gr
  1. 200 grTepung Kanji / Tapioka
  2. 2 ButirTelur Ayam
  3. 1 sdtGaram
  4. 1 sdtKaldu Bubuk Rasa Ayam
  5. secukupnyaMinyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Kocok lepas telur, garam dan kaldu kemudian masukan tepung dan diadon sampai rata dan bisa dibentuk atau di pilin.

  2. 2

    Tuang minyak goreng ke dalam wajan, kemudian ambil sedikit adonan, bentuk memanjang lalu masukkan ke dalam wajan yang berisi minyak. Lanjutkan sampai adonan hampir memenuhi minyak. Jika masih ada sisa adonan tapi wajan sdh hampir penuh. Dapat digoreng pada tahap selanjutnya. Tetap dicetak dengan minyak dingin.

  3. 3

    Selanjutnya kita goreng dengan api kecil. Jangan diaduk hingga adonan mengembang dan mengapung. Tetap dijaga gorengan, terus dibalik agar matang merata

  4. 4

    Setelah menguning dan terasa ringan ketika dibalik tanda snack telah matang dan bisa diangkat. Kemudian dapat disajikan. Simpan dalam wadah kedap udara ketika snack sudah dingin agar bisa bertahan lama.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Windha Restidhini
Windha Restidhini @Wide_2014
pada
Makassar, Indonesia
ibu rumah tangga dengan 2 batita yang senang eksperimen resep praktis buat di santap sekeluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa