Французький пиріг або кіш з куркою та броколі

Основа пирога готується з пісочного тіста, а от з начинками можна вибирати яка більше смакуватиме.
Моя ж начинка це курка з брокколі🥦
Чудове поєднання!
#3тиждень
Французький пиріг або кіш з куркою та броколі
Основа пирога готується з пісочного тіста, а от з начинками можна вибирати яка більше смакуватиме.
Моя ж начинка це курка з брокколі🥦
Чудове поєднання!
#3тиждень
Інструкція з приготування
- 1
Масло перетерти з борошном у пухку крихту.
- 2
Збовтати яйце з цукром і сіллю і додати до тіста
- 3
Сильно тісто обминати не потрібно. Скатати все в кульку та покласти до холодильника на 30 хв.
- 4
Філе нарізати невеликими шматочками та обсмажити на олії до білого кольору та злегка рум'яної шкірочки.
- 5
Брокколі відварити у підсоленій воді до напівготовності 2-3 хв. або ж розморозити.
- 6
Яйця збовтати сіллю, додати вершки
- 7
Тісто розкачати за викласти у форму для випікання. Сформувати високі бортики та зробити проколи виделкою
- 8
Зверху на тісто викласти пергамент та насипати крупу яка не дозволить тісту піднятися (квасоля, горох, сочевиця).
- 9
Випікати у духовій шафі до напівготовності 15 хв. при 180 градусах.
- 10
Після випікання основи знімаємо пергамент з крупою та викладамо шматочки філе і брокколі посипаючи рясно твердим сиром
- 11
Рівномірно поливаємо заливкою.
Випікати 25-30 хв. - 12
Пиріг одразу крихкий до нарізання краще почекати щоб став теплим
Схожі рецепти
-
Кіш з куркою та грибами Кіш з куркою та грибами
Дуже смачний пиріг з пісочного тіста та улюбленої начинки❤️ Nikoleta -
Кіш з лососем і броколі🥦 Кіш з лососем і броколі🥦
Відкритий пиріг з основою з пісочного тіста і смачною начинкою - це чудове рішення для вечері! Julia Kozak -
Кіш з куркою та грибами Кіш з куркою та грибами
Кіш-це французький вишуканий пиріг з несолодкими начинками( зазвичай м'ясо або риба).А смакує він як теплим,так і холодним. #смаки @voloshka_gotye -
Пиріг з куркою та грибами (пісочне тісто) Пиріг з куркою та грибами (пісочне тісто)
Дуже простий і смачний рецепт пирога з пісочного тіста. Начинка може бути будь-яка на ваш смак. В мене була курка та гриби ;) Olga Basmanova -
Кіш з броколі, тунцем та цибулею порей Кіш з броколі, тунцем та цибулею порей
І нехай весь світ зачекає... Сказала я, налила собі каву та відкусила шматок божественного кішу... Я фанатка відкритих пирогів: тарту, тарталеток, кішу. Чому? Бо це по суті одна й та сама пісочна основа. А ось начинка може бути різноманітна. Сьогодні в мене кіш з цибулею-порей, брокколі та тунцем. Будете готувати? Galina Pavliuk -
-
Пиріг з куркою та грибами Пиріг з куркою та грибами
#2рокиПоєднання хрусткого пісочного тіста з ніжною вершковою начинкою з грибами та куркою обов’язково сподобається кожному Tasty For Everyone -
Кіш з куркою та грибами Кіш з куркою та грибами
Дуже смачний та ситний пиріг#зимовеменю #пиріг #відкритийпиріг Оксана -
Запіканка з броколі, куркою та сиром Запіканка з броколі, куркою та сиром
#ЗолотийФартух23 #броколіДуже смачна запіканка🥦🥦🥦 Liudmyla Kondratenko💙💛 -
Пиріг з куркою Пиріг з куркою
Смачний, ароматний пиріг на кшталт кіша, але начинка може бути на ваш смак і вибір інгредієнтів. Олена Грищенко -
Сирний тарт з ягодами Сирний тарт з ягодами
Ніжна основа з пісочного тіста, сирне наповнення з нотками ванілі та свіжі ягоди...ммм... чудове поєднання смаків, яке варто спробувати! 🤤 #випічка Natalia -
Пиріг з чорницею Пиріг з чорницею
Простий рецепт смачного десерту, що складається з розсипчастого пісочного тіста та соковитої начинки з чорниці Богдан Ільків
Більше рецептів
Коментарі