50. Puff Pastry isi Raugout Ayam

Mutt Maa
Mutt Maa @mutt_maa
🏡 Jakarta

Rasa raugout ayam ini rasanya creamy,ini udah paket lengkap ada sayur carbo dan protein dari ayam, Raugout ini bisa untuk macam2 isian ya dari roti, risol, kroket, gabin dll , buat isian pastry juga enak apa lagi makannya di cocok saus sambal mantep buat cemilan

#PejuangGoldenBatikApron
#minggu50
#ResepPuffPastry
#PuffPastryisiRaugoutAyam
#puffpastry
#Bakerpad_cemilanbusa

50. Puff Pastry isi Raugout Ayam

Rasa raugout ayam ini rasanya creamy,ini udah paket lengkap ada sayur carbo dan protein dari ayam, Raugout ini bisa untuk macam2 isian ya dari roti, risol, kroket, gabin dll , buat isian pastry juga enak apa lagi makannya di cocok saus sambal mantep buat cemilan

#PejuangGoldenBatikApron
#minggu50
#ResepPuffPastry
#PuffPastryisiRaugoutAyam
#puffpastry
#Bakerpad_cemilanbusa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45-50 menit
12-16 orang
  1. 1 packPuff pastry siap pakai (isi 4 lembar)
  2. 1kuning telor untuk olesan
  3. Parsley kering (untuk taburan) boleh skip
  4. Bahan Raugout Ayam
  5. 2 buahkentang ukuran kecil,potong dadu kecil2
  6. 2 buahwortel ukuran kecil, potong dadu kecil
  7. 1/2 butirbawang bombay, cincang
  8. 2 siungbawang putih cincang
  9. 200 grdada ayam, potong kecil2
  10. 250 mlsusu cair
  11. 2 sdmtepung terigu serbaguna
  12. 1 batangdaun seledri,potong halus
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1 sdtkaldu bubuk (penyedap kaldu)
  15. 1 sdtlada bubuk
  16. 2 sdtgula pasir
  17. 1/4 sdtpala bubuk
  18. 250 mlair
  19. 2 sdmmargarine

Cara Membuat

45-50 menit
  1. 1

    Panaskan margarin, tumis bawang outih cincang dan bombay sampai wangi

  2. 2

    Masukan daging ayam yg sudah di potong2,tumis sampai berubah warna

  3. 3

    Masukan wortel, kentang, air, dan semua bumbu bahan raugout,masak sampai wortel dan kentang matang

  4. 4

    Setelah matang,masukan susu cair terigu yg sudah di beri sedikir air,aduk rata dan koreksi rasa,masak sampai pekat terakhir masukan irisan seledri

  5. 5

    Raugoute Ayam siap pake ya bisa untuk isian risol, gabin, atau pastry,roti goreng dll..

  6. 6

    Ambil 1 lembar puff pastry ke meja kerja yg sudah di taburi terigu agar tidak lengket, gilas sebentar jgan terlalu tipis, lalu potong mjd 4 bagian, 1 bagian belah bentuk segitiga, isi dgn raugout ayam secukupnya

  7. 7

    Tutup puff pastry dgn potongan satunya, lalu tekan2 dan cetak dgn garpu supaya cantik, lakukan sampai puff pastry habis

  8. 8

    Oles dgn kuning telor, taburi dgn parsley kering, panggang dgn suhu 170 ° selama 20 menit, atau sampai matang,sesuaikan oven masing2, sebelumnya oven sudah di panaskan terlebih dahulu

  9. 9

    Keluarkan dari oven, biarkan dingin dan siap untuk di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mutt Maa
Mutt Maa @mutt_maa
pada
🏡 Jakarta
Suka main di dapur 😁😁🌺Happy Cooking 🍲🍜 🌺Happy Baking 🍩🍰
Lebih banyak

Komentar (5)

Nunung
Nunung @NY2021
Ini puff pastry yg brp gr kak

Resep Serupa