খিচুড়ি (Khichdi recipe in Bengali)

Sujata Roy
Sujata Roy @cook_29452089

#PS

খিচুড়ি (Khichdi recipe in Bengali)

#PS

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ১কাপ ফুলকপি কাটা
  2. ১/২কাপ কড়াইশুঁটি
  3. ১/২কাপ গাজর কুচি
  4. ১চা চামচ হলুদ গুঁড়া
  5. ১চা চামচ আদা বাটা
  6. ১চা চামচ লঙ্কা বাটা
  7. ১/৪কাপ সর্ষের তেল
  8. ১/৩কাপ টমেটো কুচি
  9. ১/২কাপ ডাল
  10. ১/২কাপ আতপ চাল
  11. ১কাপ আলু কাটা
  12. ২টি শুকনো লঙ্কা ফোঁড়ন

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    আগে কড়াই এ তেল দিয়ে তাতে ফোড়ন দিয়ে সব সবজি দিয়ে নারতে শুরু করতে হবে ।

  2. 2

    এবার চাল ডাল ঢেলে নারতে হবে সব মশলা ও নুন মিষ্টি দিয়ে ।

  3. 3

    কষতে কষতে জল ঢেলে দিয়ে নারতে হবে ও ফুটিয়ে নিতে হবে ।

  4. 4

    শেষ হলে ঘি ও ধনেপাতা ছড়িয়ে পরিবেশন করতে হবে ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sujata Roy
Sujata Roy @cook_29452089

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes