Huevos de codorniz cocidos al vapor
jorbasmar @jorbasmar
En esta ocasión he optado por preparar unos huevos cocidos de codorniz diferentes que seguro que sorprenderán en cualquier mesa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocamos una olla al fuego con agua y colocamos sobre ella la bandejita de cocer al vapor.
- 2
Engrasamos 6 moldes de silicona con aceite de girasol (para que no aporte mucho sabor) y cascamos en cada molde dos huevos de codorniz, sazonamos.
- 3
Colocamos en la bandejita de la olla y esperamos a que se cuajen los huevos.
- 4
Dejar enfriar y desmoldar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorbasmar le encantará ver cómo quedó.
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