Pangsit Isi Ayam & Wortel

Vini
Vini @dapurvini
Jakarta Selatan

Musim hujan gini paling enak makan sop biar badan hangat. Kali ini saya mau berbagi resep pangsit simple dan bisa dimasak kuah maupun digoreng. Selain itu bisa juga disimpan di freezer untuk stok beberapa minggu kedepan. Yuk buat pangsit isi bareng2.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. 60 pcskulit pangsit
  2. Bahan adonan
  3. 2 buahwortel, potong kecil2
  4. 1/2 kgpaha ayam fillet
  5. 4 buahbawang putih
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 sdmgaram
  8. 2 sdmminyak wijen
  9. 1 sdm kaldu jamur
  10. 1 sdm merica
  11. 2 batangdaun bawang
  12. 2 sdmtepung tapioka
  13. 2 sdmsaos tiram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ayam dengan jeruk nipis lalu potong kecil2. Masukkan ayam, wortel dan semua bumbu adonan ke dalam chopper lalu blender hingga halus. Tes rasa dengan cara memasak sedikir adonan

  2. 2

    Siapkan kulit pangsit dan air untuk merekatkan pinggiran kulit pangsit. Lalu bentuk sesuai selera.

  3. 3

    Ulangi proses tersebut hingga semua kulit pangsit terisi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Vini
Vini @dapurvini
pada
Jakarta Selatan
Memasak adalah self-healing bagi saya. Meskipun kadang merepotkan, tapi rasanya bahagia jika banyak yang suka.Selain itu, memasak merupakan salah satu cara berbagi kebahagiaan paling mudah yaitu dengan berbagi resep masakan yang simple dan bisa dicoba oleh teman-teman semua. Selamat mencoba dan berkreasi.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya