Suka penasaran kalo bikin kue yg satu ini, kadang ngembang sempurna kadang keluar dari oven kempes.. akhirnya aku coba coba gmn biar hasilnya stabil.. alhamdulillah ketemu.. selamat mencoba

Kue soes ini bikinnya harus dengan keyakinan..😂 mood yg bagus, klau enggak dia nggk bisa ceria dan berkembang..😂

Bismillah- 43Alhamdulillah...yg namanya kue soes..anak2 doyannnn bangitsss..jadi umi nya bisa d katakan hampir sering bikin soes 😅 umi nya pun doyang banget, bikin nya ga ribet n cepat 😁Nah, kali ini nyobain resep nya mak opibun..kulit sus nya kokoh n lembut d dalem..pas lah ini resep bisa d jadi kan andalan jg, hehehe...makasih ya mak 😘😘Isian nya sayah dah suka dgn rasa vla vanilla nya mba fitrisasmaya, dsini ga sayah share resepnya krn udh pernah sayah share sebelomnya trmasuk juga kulit soes nya mba fitri sasmaya, love it 😋😘Skrg hanya resep kulitnya saja. Oiya, isian selain macam2 vla yg manis bisa jg d isi dgn isian ragout ya..sama enaknya (emak2 doyan makan) 😂Slamat mencoba 😋#berburucelemekemas#resolusi2019#resepminggu29

Mom cara tau kulit sus ini matang atau blm...itu terlihat dri buih yg ada di kue sus nya ketika dipanggang...jdi klo masih telihat ada buih brti itu blm matang jdi pas dikluarin dri oven akan kempis...tpi klo sudh gak ada buih dikue nya itu menandakan sudh matang dan gak akan kmpis lagi

Baru gabung di grup komunitas solo, lha kok udah ditodong ikut arisan #CooksnapTimlo_Setia buat cooksnap masakannya mbak @setiaanggri 😊😊Cuma kali ini saya hanya bikin kulitnya aja, ga pakai isian. Si kecil senengnya nyemil kulit soes. Si emak baru ngurangin gula2an. Hehehe...Kalo mau resep utuh pake vla, bisa cek di akunnya mbak Setia Anggri 😊

Soes (bahasa Belanda) bisa disebut juga sus (bahasa Indonesia) atau choux (bahasa Prancis). Ketiganya merupakan kudapan yang sama, sama-sama sering dipakai dalam penyebutan di menu.Kulit soes ini kemudian dapat diisi dengan vla susu, custard, krim diplomat, dikombinasikan dengan buah-buahan, atau disajikan sebagai savory snack dengan isian ragout.Dalam resep berikut saya sertakan petunjuk pemanggangan dengan beberapa situasi yang berbeda, yaitu perbedaan ukuran soes dan hasil tekstur akhir yang ingin didapatkan.Sumber resep: Kiarra Cokies n Cakes @veykeu_pestahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24225539#CookpadCommunity_Jakarta #dessertelia #appetizerelia #savorysnack #alacafeelia

Ini fav aku sekeluarga ! Aku kepikiran gimana ya cara buatnya biar lebih hemat n lebih puas makannya . Searching ke sana kemari eh nemu satu resep yg kayaknya udh klep banget sama resep yg ini . Dan ku ingin share ke kamu2 juga moms yg sedang cari resep kulit soes ini. Simak yukkk bahan2 di bawah ini ♥️

Ini kali kedua saya bikin sus. Yang pertama gagal total bukan karena resep yang salah tapi saya yg belum pengalaman😂. Sus pertama ikut resep ci Tintin Rayner tp saya lebih sreg resep yg ini karena nggak pakai gula. Menurut lidah saya, resep ci Tintin gulanya kebanyakan 80 gram dgn telur 4 dibanding ini yg hanya 3 telur tapi gulanya gk pake sama sekali. Tapi selera orang kan beda2 yak.Oh iya saya cuma bikin 2/3 resep dapat 15 kue sus ukuran sedang. Hemat bangeeet ya ampun. Berarti modal bahannya cuma sekitar Rp500 per sus.Kue sus ini beneran kokoh🥰🥰seneng bgt rasanya pas sukses.Penyebab kegagalan saya di percobaan yang pertama terletak pada proses pemanggangan. Cuma 30 menit dibanding ini yg 45 menit. Tapi di yang pertama itu walau cuma 30 menit tapi atasnya udah ky cokelat bgt mau gosong karena sepanjang pemanggangan sy pakai api atas bawah. Untuk tips bisa lihat di langkah pembuatan.Untuk resep asli bisa lihat di sinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3799799-kue-sus-kokoh?invite_token=dnvpgFfmiVXFFBA1wFRUpCBR&shared_at=1615198710🌟🌟🌟Falen Ann🌟🌟🌟🤗selamat mencoba🤗

Akhirnya bisa buat namanya kue soes. Soes salahsatu kue yang kusuka. Kulit cruncy tapi lembut, isiannya pun menggoda baik isi vla maupun isi cokelat atau lainnya. Bentuknya belum beraturan karena tangan tremor tapi dijamin enak pas rasanya semua step by step ku ikut. Dijamin anti gagal walau bentuk tak beraturan. Resep ini didapat dari yang sudah bertahun-tahun buka usaha kue didaerahnya. Yup mbak @veykeu_pesta so bisa nih buat hantaran kue ke kerabat saat ngumpul bareng.Cooksnap : kiara cookies and Cake#Posbar#BelajarBarengKomunitas#KelasSoes#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadCommunity_Id#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2024_Asti

Alhamdulillah kesekian kalinya nyoba bikin kue ini akhirnya kali ini hasilnya muaskan hati, karena pake oven otang harus diperhatikan api dan pindah pindah rak. Tips dari mba Hikma Sebelumnya oven dipanaskan pake api besar dulu 10 - 15 menit kemudian buat api sedang masukkan kue soes taruh rak paling bawah jika sudah mengembang dan buih sudah hilang pindahkan ke rak paling atas sampai matang merata. Source : nHn cook||Hikma