Kulit Soes
Bismillah
- 43
Alhamdulillah...yg namanya kue soes..anak2 doyannnn bangitsss..jadi umi nya bisa d katakan hampir sering bikin soes 😅 umi nya pun doyang banget, bikin nya ga ribet n cepat 😁
Nah, kali ini nyobain resep nya mak opibun..kulit sus nya kokoh n lembut d dalem..pas lah ini resep bisa d jadi kan andalan jg, hehehe...makasih ya mak 😘😘
Isian nya sayah dah suka dgn rasa vla vanilla nya mba fitrisasmaya, dsini ga sayah share resepnya krn udh pernah sayah share sebelomnya trmasuk juga kulit soes nya mba fitri sasmaya, love it 😋😘
Skrg hanya resep kulitnya saja. Oiya, isian selain macam2 vla yg manis bisa jg d isi dgn isian ragout ya..sama enaknya (emak2 doyan makan) 😂
Slamat mencoba 😋
Kulit Soes
Bismillah
- 43
Alhamdulillah...yg namanya kue soes..anak2 doyannnn bangitsss..jadi umi nya bisa d katakan hampir sering bikin soes 😅 umi nya pun doyang banget, bikin nya ga ribet n cepat 😁
Nah, kali ini nyobain resep nya mak opibun..kulit sus nya kokoh n lembut d dalem..pas lah ini resep bisa d jadi kan andalan jg, hehehe...makasih ya mak 😘😘
Isian nya sayah dah suka dgn rasa vla vanilla nya mba fitrisasmaya, dsini ga sayah share resepnya krn udh pernah sayah share sebelomnya trmasuk juga kulit soes nya mba fitri sasmaya, love it 😋😘
Skrg hanya resep kulitnya saja. Oiya, isian selain macam2 vla yg manis bisa jg d isi dgn isian ragout ya..sama enaknya (emak2 doyan makan) 😂
Slamat mencoba 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air, margarin dan garam dgn api sedang, hingga mendidih.
- 2
Masukkan terigu, aduk hingga Kalis (tdk menempel dpanci) lalu matikan api. Sisihkan dan biarkan hingga benar2 dingin.
- 3
Setelah benar2 dingin adonan nya, masukkan baking powder dan telur satu persatu, lalu d mixer. Note: masukkan telur berikutnya setelah yg sebelumnya tercampur rata dgn adonan. Mixer hingga kental dan mengkilap.
- 4
Masukkan adonan ke dlm plastik segitiga, semprotkan pada loyang datar yg tlh d poles tipis2 dgn margarin.
- 5
Panggang dgn suhu oven 200°C selama kurang lebih 30 - 40 menit (tergantung oven masing2). Penting: jangan dibuka tutup pintu oven pada saat pemanggangan, agar soes tidak kempes.
- 6
Setelah soes mengembang, kokoh, berwarna kuning kecoklatan dan tidak berbuih lagi, lalu keluarkan dr oven dan letakkan di cooling rack.
- 7
Soes boleh di isi ketika panasnya sdh hilang. Gunting/lubangi salah satu sisi nya. Bisa d isi dgn vla atau ragout.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)