Ayam goreng masak kecap

38 orang berencana membuat resep ini
Rini Alif
Rini Alif @Rini160595
Tanjung Tabalong, Kalimantan Selatan

Resep ini dibikin untuk aku yg kadang bingung " hari ini masak apa yaa?? Jadi aku tulis untuk pengingat diriku sendiri😂 resep dari berbagai sumber

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1/2ayam Ras
  2. 3 Siungbawang putih
  3. 1/2bawang bombay
  4. 1 ruasjahe
  5. 2 lembardaun salam
  6. 2 sendok makansaos tiram
  7. 2 sendok makansaos tomat
  8. 6 sendok makankecap manis
  9. Cabai rawit utuh
  10. Jaruk nipis
  11. Garam
  12. Gula

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong ayam jadi 6 bagian, cuci bersih

  2. 2

    Marinasi ayam dengan garam dan jeruk nipis, lalu diamkan -+ 1 jam

  3. 3

    Goreng ayam yg sudah dimarinasi tadi setengah matang

  4. 4

    Cincang bawang putih lalu tumis masukan jahe yg sudah digeprek kemudain bawang bombay yg sudah diiris-iris hingga layu

  5. 5

    Masukan saos tomat,tiram & kecap aduk² dan masukan air sedikit

  6. 6

    Lanjut masukan ayam yg sudah digoreng tadi masukan garam gula dan Cabai utuh

  7. 7

    Masak hingga air aga sedikit menyusut, koreksi rasa
    Lalu siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rini Alif
Rini Alif @Rini160595
pada
Tanjung Tabalong, Kalimantan Selatan
cuma se orang ibu rumah tangga dengan 2 anak, hoby memasak dan berkreasi untuk anak² dan suami❤️❤️
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya