Brownies Kukus Mekar

OpiBun
OpiBun @opibun
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Pake resep Ny.Liem hasilnya ngakak semua 😄

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grgula halus
  2. 2 butirtelur
  3. 160 mlair
  4. 1/2 sdtvanili bubuk
  5. 200 gramterigu protein rendah
  6. 30 gramcoklat bubuk
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1/2 sdtbaking powder double acting
  9. 1 sdtemulsifier (TBM/SP)

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak terigu, coklat bubuk, garam dan baking powder, sisihkan.. panaskan kukusan

  2. 2

    Mixer gula, telur, air dan vanili dgn speed tinggi sampe berbusa

  3. 3

    Turunkan ke speed rendah, tuang campuran terigu secara bertahap sampai tercampur rata sambil terus di mixer

  4. 4

    Tambahkan SP, mixer dengan speed tinggi hingga kental dan mengembang.

  5. 5

    Tuang ke dlm cup hingga setinggi cup supaya hasilnya mekar

  6. 6

    Pastikan kukusan sudah beruap banyak.. kukus kue selama kurleb 15-20 menit..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
OpiBun
OpiBun @opibun
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
Remaja.....tahun 90an 😁Boleh panggil Teteh, Mbak atau Bun ☺️IG: @OpibunGak suka durian, ceker, tape, pete n jengkol ✋Love to cook, love to bake, but mostly just love to eat
Lebih banyak

Komentar (12)

chérie
chérie @cook_2528241
Bun, ini rasanya kaya brownis atau bolu kukus?

Resep Serupa