Cara Membuat
- 1
Didihkan air untuk merebus pasta.
Sembari menunggu potong halus bawang putih dan bawang bombay. - 2
Masak pasta sesuai petunjuk kemasan, tiriskan.
Aku pakai spaghetti merk san remo lama memasak 12 menit.
- 3
Panaskan olive oil, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
Tambahkan daging giling, masak hingga daging berubah warna. - 4
Masukkan tomat yang sudah diblender dan juga saus bolognese kemasan. (Aku merk la fonte)
Bumbui dengan kaldu bubuk dan merica, test rasa. - 5
Masukkan spaghetti, aduk-aduk hingga saus rata dan meresap.
Pindahkan ke wadah kaca tahan panas. - 6
Saus Putih:
Panaskan pan, sangrai terigu hingga terasa ringan. Matikan api lalu masukkan keju dan susu UHT, aduk rata.
Nyalakan api, masak hingga saus mengental. - 7
Tuang saus putih keatas spaghetti, ratakan.
Taburi atasnya dengan keju mozarella parut dan daun parsley kering. - 8
Panggang dengan suhu 180°c hingga permukaan berubah warna kecoklatan ±30 s.d 40 menit.
Sajikan selagi hangat.
Resep Serupa
-
Spaghetti Brulee Spaghetti Brulee
Sebenarnya kalau dilihat dari komposisi spaghetti brulee yang bikin unik ini adalah campuran saus bolognese dan saus bechamel aka saus keju saja ternyata. Saya pernah mencampur 2 saus ini di resep Kentang Panggang Keju Bolognese. Rasanya memang makin enak.Saya bikin yang simpel saja lah, pakai saus bolognese instan. Secara kulkas udah nyaris kosong gini, males ke pasar yang jauh karena lagi banyak deadline kerjaan dan si Abang Sayur juga blom balik dari kampung.Ini harusnya di atas pake mozarella eeh malah gak jadi soalnya pas ngasih saus kejunya kepenuhan jadi buru2 masukin ke oven takut tumpah. Udah gitu ngerjain ini tuh sebelum ngajar online, kirain cuma sebentar aja eeh ternyata ngajarnya lama, full dua jam setengah, pas buka oven selesai ngajar udah coklat banget atasnya, hahahaha......Lupakan saja soal tampangnya si Brulee tapi nikmati sensasi saus keju dan bolognesenya yang mantaabbss.... Evida Kartini -
Spaghetti Brulee Spaghetti Brulee
#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunity_Pekanbaru#GenerasiAprontis#BALONChallenge#AnekaPasta#Maminang23_AnekaPasta Rizki Mutia Putri -
Spaghetti Brulee Spaghetti Brulee
Wiken gini baru sempet pergi belanja bahan makanan, mumpung ada pasar baru dibuka melipirlah di mari di Pasar Cookpad, krn kepo kelilinglah saya ke semua konter sambil tetep pake masker & jaga jarak yaa... 'kan masih pandemi covid-19 jadi kudu ati-ati.Tur keliling pasar Cookpad ampe ke sudut-sudut 😄 Semuanya bikin mupeng jadi pengen beli semuanyaaaa 🙈Tapi apa daya duit di dompet gak bisa kerjasama 😔 jadi mesti milih mana bahan makanan yg bisa diajak pulang.Akhirnya masuklah itu daging giling, susu cair, dan keju cheddar ke tas belanja. Kebetulan di rumah masih ada simpenan spaghetti & keju mozarella jadi bisa disatuin utk bikin spaghetti brulee yg viral itu tuhhh.. Udah sempet liat resep punya Teteh Siti Nur di Bandung, paling saya modif dikit aja, nanti tinggal eksekusi di rumah. Yeey...Ternyata #BelanjaIdeDiPasarCookpad begitu menyenangkan 😍. Mudah-mudahan bisa dapetin #SarungTanganCookpad juga supaya gak ribet pake lap kain kalo ngangkat loyang dari dalam oven.Ini resepnya Teteh Siti Nur:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13414647-spaghetti-brulee-spaghetti-panggang?invite_token=vDxVxxHMDrGjyayvQJcXPDxX&shared_at=1597460579#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Jakarta#rainbowkitchen#spaghettibrulee#spaghetti Rainbow Kitchen -
Spaghetti Brulee Spaghetti Brulee
Source resep : VanianinBeberapa kali lihat wara wiri di IG maupun di feed Cookpad. Kebetulan punya bahannya dan bikin deh. Tapi sayangnya lupa nambahin saus bechamelnya. Hhuhu😞 tapi tetep enak koooo,,Dibawah adalah resep lengkapnya ya.#BanggaKirimRecook#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_cirebon#CookpadIndonesia Fankukistic (sari) -
Spaghetti Brulee Spaghetti Brulee
Ikut memeriahkan masakan yang lagi viral dikalangan anak muda milenial, sebenarnya ini hanya persilangan 2 masakan pasta 😊 Spaghetti Bolognese ditopping saus Bechamel yang biasanya untuk lasagna...cuma bagian atasnya di torch instead of dipanggang, jd ada efek gosong spt creme brulee. Kalau dipanggang, setelah dingin akan agak lebih kering sausnya, kalau hanya di torch saus masih cukup lumer, terserah preference masing2 Finny Puspitasari Muwarman -
Spaghetti Brulee Spaghetti Brulee
Pengen bikin ini tapi lupa kalo oven sdh dipacking buat pindahan 😅.Kalo dikukus, kurang suka juga..Akhirnya pake torch aja deh 😁😁#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#DipanggangLebihEnak Fensi Safan -
Spaghetti Brulee Spaghetti Brulee
Assalamualaikum,,,.Bismillah,,,.Alhamdulillah masih bisa mengerjakan #snapancoboy Cooksnap resep akak @Yennylaurensia170123 , sekalian untuk #Balonchallenge . Awalnya dah milih chiffon,, ternyata waktu nya gak sempat 🙈, akhirnya milih yang sekalian aja untuk tugasnya 😁..Rasanya gurih enak bgt, makanya anak2 doyan.. Masak pagi, siang dah habis 😁.#SnapanCoboy_YennyLaurensia#SnapanCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#Balonchallenge#Anekapasta Naads_Kitchen -
Spaghetti Brulee Spaghetti Brulee
Penasaran sama spaghetti brulee yang lagi hype sekarang inihhh.. tapi penasaran jg sesusah apa sih masaknya.Ternyata, nggak susah" amat kokk. Cuma memang butuh waktu ajaa 😁Kata keluarga enakk bangettNgeju, tapi ngga bikin enek. Bolognese nya juga rasanya pas, yummy. Pastanyaa juga al dente, topp lah pokoknya! ❤Selamat mencoba~^^ Patricia Vanessa -
Spaghetti Brulee Spaghetti Brulee
#Week2Bisa dibilang pasta itu salah satu comfort foodku. Selain pasti enak, bikinnya jg ga ribet sama bumbu 😆 langsung yuk bruleenya kalo lg pgn yg ngejuuuu...#PejuangGoldenBatikApron#cookingwithminx #byrosaredia Rosa Redia -
Spaghetti Brulee Spaghetti Brulee
Menu ini hampir tiap minggu pasti bikin karena anak anak suka banget, si kakak dong, bisa bolak balik ngambil sampai 3 kali 😆. Yang saya share ini resep paling ekonomis tapi paling worth it lah. Pokoknya pasti jadi dan pasti enak lah. Terinspirasi dari chef Yuda Bustara, tapi mozarellanya kadang saya ganti procizz quickmelt (yg paling murah). Kadang pakai cheddar atau keju meg lembaran yang merah itu juga ttp enak juga kok, kadang juga saya campur meg cheddar yg merah sama kraft 😆. Pokoknya tergantung stok keju-keju favorit dirumah. Asal jangan lupa dicicip.#SpaghettiBrulee#OlahanSpaghetti#OlahanPasta#ResepPasta#PejuangGoldenApron3 Oktaviana Sukrisno -
Spaghetti Brulee Spaghetti Brulee
Minggu ke 11 ( 13 November 2023)Pasta pasta...siapa yang gak suka pasta? Anak2 pasti suka pasta,masakan yang simple itu pasta semacam mie instant "Indo*ie"Iseng- iseng cari menu pasta...eh...ketemu dengan Spaghetti Brulee ini..langsung kita coba yuk...Pas sudah matang, anak2 bilang yummy,enak.. 👍😋😋Source by @naluri 🫰🙏#BALONChallenge##AnekaPasta# Anita Permatasari -
Spaghetti Brulee Spaghetti Brulee
Masak untuk BALON Challenge sekaligus Posbar Komjak yang minggu ini kompakan dengan teman Keju dan Susu. Sebenarnya boleh atau tapi kalau bisa masak dengan dua bahan ini akan lebih baik. Kebetulan sore ini pulang dari kantor agak cepat sehingga bisa buat cemilan yang bahan-bahannya sudah ada di rumah. Tentu saja selancarnya Spaghetti Brulee resep yang sudah di cookmark jadi biar bisa cooksnap resep teman. Setelah cekidot sana-sini akhirnya pilihan jatuh ke Spaghetti Brulle. Aku cooksnap resepnya Mbak @oktavianasukrisnoDaging sapinya aku ganti dengan kornet ayam karena anak sulungku gak makan daging sapi. Hasilnya maknyuss.. Alhamdulillah pada suka.. Sebagian akan dibawa sangu ke kantor Besok.. Yuuk dicoba..#BALONChallenge#SuJu#CookpadCommunity_Jakarta#CFDPaseban_Kejususu Alifah Lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar