Keto tortilla chips/nachos/snack házi sajtszósszal

Kis-Szakács Izabella
Kis-Szakács Izabella @IzaKis_Szakacs
Kisújszállás

Amerikai keto mom csoportból több recept alapján raktam össze

Keto tortilla chips/nachos/snack házi sajtszósszal

79 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Amerikai keto mom csoportból több recept alapján raktam össze

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 225 gmandulaliszt
  2. 1/4 tk
  3. 1/2 tkcayenne bors
  4. 1/4 tkkurkuma
  5. 1/2 tkpirospaprika
  6. 1/2 tkfolhagyma granulátum
  7. 60 greszelt mozzarella
  8. 1egész tojás (M)
  9. Sajtszósz
  10. 500 mlfőzőtejszín
  11. 1 tkcayenne bors
  12. 2 tkpirospaprika
  13. Só ízlés szerint (sok nem kell szerintem)
  14. 8 szeletCheddar lapka sajt
  15. 100 greszelt vörös cheddar
  16. 1 ekparmezán

Elkészítés

  1. 1

    A fűszereket, sót és a mandulalisztet összekeverjük a tojással.

  2. 2

    A mozzarellát mikróban kb. 40 mp alatt megmelegítjük. 10 mpként megkeverve. Akkor jó ha villával keverve elválik az tányértól.

  3. 3

    Alaposan összekeverjük a sajtot es a fűszeres lisztet.
    2 zsírpapír között mm vastagra nyújtjuk. Az se baj ha véknyabb csak akkor jobban kell figyelni a sütésnél.

  4. 4

    180 C fokra előmelegített sütőben 8-10 perc alatt aranybarnára sütjük. Nem kell megijedni rengeted zsír fog belőle kisülni, de ahogy hűl majd kifele úgy szilárdul meg a chips.

  5. 5

    A sajtszószhoz a tejszít feltesszük melegedni és hozzárakjuk a sajtokat és a fűszereket. Addig kell melegíteni míg homogén folyékony nem lesz. Melegen elég híg, de mire ehetőre hűl besűrűsödik.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kis-Szakács Izabella
Kis-Szakács Izabella @IzaKis_Szakacs
Közzétéve:
Kisújszállás

Szöveges kommentek

Hasonló receptek