Sate ayam

Name: Sate ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 1/2 kilo daging ayam; 2 buah jeruk jipis; Bahan bumbu; 1/2 kacah tanah; 1 ons Bawang putih; 1/4 Bawang merah; 8 biji Kemiri; 5 lembar Daun jeruk; 3 buah Cabe merah besar; 2 buah Gula jawa; 100 ml Kecap manis; Minyak goreng

Bulan @mooncook_04029698

Sate ayam

Bulan @mooncook_04029698

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 1/2 kilodaging ayam
2 buahjeruk jipis
Bahan bumbu
1/2kacah tanah
1 onsBawang putih
1/4Bawang merah
8 bijiKemiri
5 lembarDaun jeruk
3 buahCabe merah besar
2 buahGula jawa
100 mlKecap manis
Minyak goreng

Cara Membuat

1

Baluri ayam dengan jeruk nipis tunggu sesaat lalu bilas dan potong-potong dadu ayam lalu tusuk di tusuk sate
2

Bahan bumbu
3

Sangrai semua bahan bumbu lalu haluskan
4

Oseng-oseng bumbu kacang sampai minyaknya keluar dan aromanya semakin keluar
5

Tambahkan garam, micin, gula Jawa dan kecap koreksi rasa setelah dirasa pas matikan kompor dan dinginkan
6

Ambil sedikit bumbu kacang buat olesan ayam lalu masukkan kulkas sekitar 1 jam biar bumbu meresap dan bakar sate
7

Lalu sajikan sate dengan bumbu kacang

zisca dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Yusuf

Bakarnya di teflon. Alhamdulillah tetep enak.Makasih kak

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Bulan @mooncook_04029698

pada 23 Januari 2023 22.41

Komentar

Resep Serupa

Sate ayam Sate ayam

Pengin makan sate tapi yg dagingnya jumbo... Bikin sendiri deh 😂

Anggun yunia maharani
Sate ayam Sate ayam

Ini resep modifikasi dari resep sate ayam mba ois... Saya blender semua supaya praktis dan sengaja pakai cabe merah pengganti cabe rawit supaya anak2 bisa makan.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Dapur Mentik
Sate ayam Sate ayam

BismillahPilih daging paha buat difilet karena lebih empuk. Dan pake daging yang segar biar lebih juicy (nggak sepoh maksutnya.. hehehe).. oiya kalo bakar pake arang, tusuk satenya direndem dulu ya pake air supaya nggak ikut kebakar jadi item atau patah#reseprr_ayam

Ririn
Sate ayam Sate ayam

Evy Astuti
Sate ayam Sate ayam

Jadi ceritanya anakku ulang tahun, jadi karna keadaan puasa dan juga keadaan pandemi covid 19 ini aku ragu untuk jajan di luar, jadi semua aku siapkan sendiri untuk syukuran anakku yang di hadiri sama keluarga inti aja, berikut resepnya ya mom

dapur bulan
Sate ayam Sate ayam

#SiapRamadan

Aking Kusina
Sate ayam Sate ayam

Eci Cahyani
Sate ayam Sate ayam

Sari Puspa
Sate ayam Sate ayam

AWALNYA SAYA TERINSPIRASI DARI PARA TETANGGA MELIHAT MEREKA BAKAR IKAN MENGINGATKAN SAYA TENTANG SATE MAKA DARI ITU SAYA INGIN MEMBUAT NYA DAN PAS KALI LAGI MALAM TAHUN BARU JUGA

LOVE HOMECOOK
Sate ayam Sate ayam

Wulandari
Sate ayam Sate ayam

Aie Andi
Sate ayam Sate ayam

Sheilla

Rekomendasi Resep Lainnya