Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grubi merah
  2. 160 grtapioka
  3. 1 buahgula merah bagus
  4. 1 buahgula batu
  5. secukupnyagaram
  6. 800 mlair
  7. 3 sdmtapioka

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil ubi dan kukus. selagi panas, haluskan dengan garpu, beri sedikit garam dan tapioka bertahap, campur hingga kalis, lalu bentuk bola-bola

  2. 2

    Didihkan air, pandan dan gula. masukan bola-bola hingga mengapung. kemudian masukan larutan 3 sdm tapioka aduk perlahan hingga mengental. matikan

  3. 3

    Setelah matang dan hangat pindahkan ke wadah. siram dengan kuah santan (lebih baik santan asli)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
estrirsari
estrirsari @estrirsari
pada
ibu rumah tangga sederhana, insyaAllah bahagia.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa