Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grbutter (me: wisjman)
  2. 200 grmargarin (me: blue band)
  3. 200 grgula halus
  4. 4 butirkuning telur
  5. 180 grmaizena
  6. 100 grsusu bubuk
  7. 800 grtepung terigu
  8. Bahan olesan:
  9. 10 gradonan
  10. 1 sdmbutter (cairkan)
  11. 4 butirkuning telur
  12. Bahan selai:
  13. 10 buahnanas
  14. 750-1000 grgula pasir (tergantung keasaman buah nanas)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan butter, mentega dan gula halus, mixer sampai mengembang, kemudian masukkan telur, ratakan

  2. 2

    Masukkan terigu, maizena dan susu ke dalam adonan (no mixer)

  3. 3

    Ambil adonan 6 gr, pipihkan dan masukkan selai nanas (4gr) kemudian bulatkan.. lakukan sampai adonan habis

  4. 4

    Cara buat selai nanas: nanas diparut. Kemudian panaskan, sampai air nanas agak mengering, kemudian baru tambahkan gula, aduk terus selai sampai pada tekstur yang diinginkan (baiknya jangan terlalu kering, karena nanti selai akan menjadi keras)

  5. 5

    Panggang nastar di oven dengan suhu 125’ sampai 3/4 matang.

  6. 6

    Cara buat olesan: aduk bahan olesan hingga rata.

  7. 7

    Dinginkan nastar, kemudian oleskan bahan olesan dan diulang 2x.. kemudian panggang kembali sebentar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desih
Desih @desihteng
pada
Kumpulan resep-resep yang saya cari kemudian saya praktekkan dan cocok dengan lidah keluargaku..🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa