Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 1 bhgambas atau oyong, potong2
  2. 1/2 bhwortel, potong٢
  3. 1/2 kepingbihun
  4. 2 btgseledri
  5. secukupnyaBawang merah goreng
  6. 600 mlair
  7. Bumbu
  8. 3 siungbawang merah, iris
  9. 2 siungbawang putih, iris
  10. 1/4 sdmgaram
  11. 1/2 sdmkaldu jamur (saya nggak pakai)
  12. 1/2 sdmgula

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi, kemudian sisihkan bawangnya dan tambahkan air secukupnya untuk merebus bihun.
    Setelah bihun layu, angkat dan sisihkan

  2. 2

    Didihkan 600 ml air kedalam wadah panci, masukkan tumisan bawang, wortel dan gambas.

  3. 3

    Tambahkan gula,garam,kaldu jamur, aduk merata dan masak hingga sayuran empuk.
    Masukkan bihun dan seledri aduk sebentar

  4. 4

    Koreksi rasa dan beri taburan bawang merah goreng jika suka
    Sop oyong siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

zuniatul yuta
zuniatul yuta @zuniatul_yuta
pada
Tabalong Kalsel
Alhamdulillah senang rasanya menjadi salah satu resep terpilih dalam #BancakanOnlineBarengCookpad dapat menambah ilmu tentang masak memasak. Seru dah pokoknya apalagi gratiss.😀😀 Alumnus GA3. Alhamdulillah.Sering masak bersama si Bungsu itu asyik.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya