Nagasari Pisang

Kebetulan saya beberapa waktu lalu liat postingan mommy icha (ig : ichairawan) bikin nagasari. Sukak banget sama mommy icha ini, meski tinggal di luar negeri tapi tetep suka masak masakan Indonesia sampe dibela2in beli daun pisang yang lumayan mahal cuma karena pingin bikin nagasari versi asli Indonesia :D. Berhubung saya sekarang tinggal di desa, banyak banget pohon pisang disini. Tiap pulang pergi kerja di pinggir jalan pasti ada pohon pisang, warna ijo seger lagi, jadi tergoda pengen bikin nagasari hhi... Lumayanlah kalo mommy icha harus beli daun pisang dulu, saya tinggal tebas dari pohonnya langsung (fresh from the tree ehhe) pake ijin pemiliknya dulu tapi yakk biar penunggunya gak ikut *naudzubillah :( Pengen bikin nagasari juga dalam rangka ngabisin persediaan tepung beras yg banyak karena insiden beli tepung beras 2x dalam sehari *efek lupa hhe... Cara bikin adonan putihnya mirip kayak bikin bubur sumsum, trs ditata di atas daun pisang, diberi pisang, ditutup adonan putih lagi dan direbus lagi, udah gitu aja termasuk mudah cara bikinnya. Berikut resepnya :

Bismillaah, snack mpasi yg mengenyangkan💚#CookpadCommunity_Mpasi#MpasiWarrior#PosbarMpasi#PenambahNafsuMakan#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#bakerpad_community#bakerpad_cemilanbusa#bakerpad_january23source : @anadiani

Dulu saya sudah pernah share resep nagasari yg tanpa daun pisang karena dicetak dengan loyang. Kali ini saya bikin lagi recook dari resepnya ci @xanderskitchen. Nagasari yg ini lebih enak lembut texture nya dan lebih harum karena dibungkus daun pisang. Yukk deh buat juga mentemen 😁😁

Assalamualaikum, masih ada pisang kepok akhirnya bikin Nagasari sekalian untuk dibawa kerumah teman.Nagasari adalah makanan kesukaan saya, dulu kalau bapak pulang dari haul-an atau selamatan dirumah orang, pasti pulang suka bawa kue dan yang saya ambil duluan yaitu kue nagasari dan kue cucur.Ga tau kenapa makan itu yang saya incar duluan, mungkin karna sudah sangat #DekatdiHati kue tersebut. Jadi menurut saya teman saya pasti senang sekali jika saya bawa kue ini sebagai oleh2.*foto saya ambil saat buru2 jalan ketempat teman saya dan saat kue baru matang.Resep by. Xander's Kitchen#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok

Tema Bakerpad Community dari Cookpad adalah busa .. olahan makanan minuman dari bahan buah dan sayur. disini saya menggunakan buah pisang kita olah jadi cemilan jadoel yaitu Nagasari.Nagasari salah satu cemilan tradisional. Bahannya simple cm tepung beras, tepung tapioka, santan dan pisang. Nagasari Lebih wangi dibungkus pakai daun pisang, sebelumnya dicetak pakai cetakan. Kita buat versi orisinilnya ya 😍😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#ceritadapurhariini#Bakerpad_Community#Bakerpad_cemilanbusa #Bakerpad_Januari23Resep ini terpinspirasi dari @AnikSulistyowati69

Cuma punya pisang tanduk 1 biji pengin dibikin jajan biar semua bisa ikut makan. Akhirnya bikin nagasari aja. Kebetulan ada daun pisang nganggur di kulkas.Lain kali kalo bikin pisangnya digedein...biar lebih mantap 👍Yukk...dicobain. Ini cocok buat snack saat berbuka 😍#cookpadcommunity_id#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka

Bismillah..... Assalamu'alaikum.Meramaikan Posbar komjak cemilan/kudapan berbahan dasar pisang😊kue nagasari/kue pisang/papais cau orang Sunda menyebutnya 😁biasanya saya suka beli 🤭sekarang sih bikin aja karna sudah ketemu sama resep yang pas dilidah 🤤Source : @chalistaakitchen#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#PotluckPGBA#Busway_PisangJadiApa#PekanPosbar#CamilanBusaEnak#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_Community#Bakerpad_January23#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2023#JajananTraditional#JanajanTradisional

Salah satu jajanan pasar yang populer di berbagai kalanganRasanya yang legit dan beraroma harum pandan mudah diterima oleh siapa saja.bahkan yang belum pernah mencicipi jajanan pasar yang tradisional sekalipun 😁Membuat nagasari susah susah gampang ya,terutama saat membungkus dengan menggunakan daun pisangSebenarnya menggunakan plastik bening juga bisa (sekarang lebih mudah menjumpai si nagasari yang terbungkus plastik daripada daun pisang).tapi menurut saya si nagasari akan kehilangan aroma khas dari daun pisang itu sendiriSelain itu,ngeri membayangkan si plastik (apalagi yang tidak punya label food-grade) akan bereaksi dengan panas dari proses pengukusan membentuk senyawa-senyawa yang berbahaya bagi tubuh 😨😱Jadi berdasar dari alasan-alasan diatas,sebaiknya pakai daun pisang saja ya itung-itung mengurangi penggunaan plastik juga 😅Oh iya,ada tips tambahan nihAgar nagasari tidak cepat basi,sebaiknya semua santan dipanaskan dulu dengan api kecil sebelum di olah lagi menjadi adonan.tunggu santan dingin terlebih dahulu sebelum dicampurkan dengan bahan lain 😊Source: My mommy 👵#cookpadindonesia#cookpad_id#cookpadcommunity_solo#jajananpasar#kuetradisional#tradisional#nagasari

Tema posbar Komjak kali ini selaras dengan posbarnya si Mamah Cookpad.... 🧡Indonesia kaya akan aneka macam pisang dengan karakteristik sendiri. Kali ini saya pakai pisang tanduk yang enak diolah jadi apa aja... Dipadukan dengan ubi ungu dan tepung beras, jadilah nagasari tanpa daun pisang... 😁#Busway_PisangJadiApa#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_January23#Bakerpad_Community#PekanPosbar#CamilanBuSaEnak#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta

Nagasari yang ini tekstur nya lebih cendrung padat dan tidak terlalu manis ya, jadi tidak sama dengan nagasari yg bungkus daun yang soft...#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_bukansembarangbunga#Bakerpad_Community Minggu ke-48Source : Silvia Novi

Nagasari pulen, resepndr Cik Jun (@xanderskitchen) tp bikin setengah resepnya...

Setelah diannisa pernah bikin hunkue pisang, kali ini mau coba bikin nagasari pisang.Bedanya kalau hunkue pakai tepung hunkue berbasis kacang hijau, nah nagasari pakai tepung beras. Dicampur dengan sedikit tapioka ya, supaya ga terlalu keras.Ini resep ngintip dari resep @dapoersikoko, tapi dimodifikasi dikit. Hasilnya tekstur yang lebih padat dari hunkue, tapi masih kenyal² juga kok 😊#PejuangGoldenApron3

Ini kue nagasari nya enak, aku suka bangettt...liat postingan ci xanderkitchen di ig jd ngiler pengen bikin tp gak punya daun pisang, ya udh pake cetakan talam aja...jadi deh...enaaakkk😋😋 tq ci resep nya ijin share ulang yaa...

#PejuangGoldenBatikApron#busway_PisangJadiApa#PekanPosbar#CamilanBuSaEnak#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#Bakerpad_community#CookpadCommunity_JakartaTema busway (budget sesuway) kali ini adalah cemilan pisang, saya coba utk membuat nagasari dgn tampilan lebih menarik 😊 ..- tepung beras : 3rb- gula pasir : 1rb- santan instant : 4rb- tepung tapioka : 3rb- pisang : 6rb- daun pisang : 3rb- daun pandan, pewarna, garam : 2rbTOTAL : 22rb

Siapa sih yang gak suka olahan pisang....Kali ini mamak bikin kue nagasari ya.. Jajanan jadul nie . Tapi tetap eksis dikala gempuran kue kue modernSource Wawa Wiati#PejuangGoldenBatikApron#Weekly_15

Mumpung lagi di kampung jadi deh bikin nagasari😊nagasari ini adalah salah satu masakan khas jawa barat,tepat nya di Indramayu.Nagasari ini adalah camilan yang paling enak buat saya😀selain enak nagasari juga sehat loh...karena nagasari itu di kukus dan terdapat buah pisang di dalam nya😍Source: Lic achmady channel#jelajahresep

Assalamualaikum sahabat cokpand..Kamis lalu lalu bikin lapek nagasari jajanan jadul yg selalu ngangenin.foto seadanya karna tetangga sebelah lagi ada musibah saya lupa jepret,kue nagasari udah dibagikan ke tetangga 😁😁 nagasari sangat enak dinikmati kalau udah di inamkan semalaman di lemari es 😊 cocok banget buat teman santai sore ditemani secangkir teh hangat ☕.

Punya stok daun n pisang akhirny coba buat nagasari..Rasany legit nikmat

Lagi lagi posting jajanan yg biasa ada di Snack box saya 😁 kali ini bikin dengan bahan seadanya di rumah, ga ada pandan jadi skip aja 😁 dan ada stok roti tawar dr pada kebuang jadi cemplungin sekalian. Entah lah jadi nya nagasari atau bukan haha... Dan ini bikin nya jumbo ga kaya biasa nya, daun pisang nya ga cukup 😂😂😂 satu resep ini jadi sekitar 14 atau 15 an ya tergantung ukuran nya aja 😆

Sources : @kokibayi💕💕#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_Januari23#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Bekasi#KeluarZonaNyaman_Cookpad#CookpadCommunity_Id#GBA_NingJulie💕💕Alhamdulillah.. Akhirnya selesai Perjuangan selama 52 minggu .Minggu ini masih dengan Tema, Cemilan berbahan Buah dan Sayur.Belajar membuat kue tradisional. Kali ini saya coba buat resep nya @kokibayi , Nagasari tampa Daun. Terimakasih resepnya dek, ijin reshare dengan sedikit perubahan langkah pembuatan 🥰🙏🙏🥰

Hari Sabtu waktunya #Semarak_GABerasaAdaKamu ide tema dr mba Yulia di #CloverCookingLover semoga mba Yulia sehat, panjang umur dan penuh keberkahan ya.. AamiinTema kali ini adalah #GABerasaAdaKamu aneka olahan tepung beras, saya mencoba membuat kue nagasari/kue pisang kesukaan paksu di rumah, buatnya mudah, bahannya murah dan rasanya mewah.Ini hasil recook dr CPnya mba Xander's Kitchen dng sedikit tambahan porsi, tepung beras 250 gr menghasilkan 22 bungkus dng ukuran sedang, lumayan ekonomis ya.. saya menggunakan 7 buah pisang uli, jika ada pisang jenis lain spt pisang kepok, pisang raja atau pisang tanduk, bisa ya...Yuuk dicoba buat Bun, krn komposisi bahannya pas, jd enak deh.. next pasti bikin lg utk acara arisan ataupun pengajian ibu2 di rumah mantaaap dan sangat cocok sbg menu snack box-nya.#CookpadCommunity_Bekasi#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3#dapoer_eva#Cookpad_id#CookpadIndonesia

Ini gabungan dari 2 kue masa kecilku, Nagasari dan Kue Lapis. Nagasari biasanya dibungkus daun pisang, kali ini tampil beda dikukus di loyang dan tampil berwarna warni.Yuk cobain...#mbantuk_kuetradisional

(434) kue pisang atau umum disebut nagasari adalah kue masa kecil yang tetap jadi idola sampai sekarang. Selalu tersedia di jajanan pasar tradisional.Lembut, wangi dan manis, cocok untuk dijadikan pilihan takjil bulan Ramadan.Mengolahnyapun gampang “bungkus daun”lalu dikukus...punya kepuasan tersendiri , bahagia bisa menyajikan masakan untuk keluarga💕Cooksnap dari mbak Liawati @lia_253108 :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16212238#PosbarRamadan#PilihMasak#30HariBerbagiKebaikan#Cookpad.Id#CocomtangPost_TakjilBerbungkus23#CookpadCommunity_Tangerang#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#GenerasiAprontisPekan2

Masih ada sisa pisang di kulkas, mau buat nagasari tapi langka daun pisang jadi alternatifnya pakai cetakan agar-agar, sedikit di modifikasi menjadi 2 warna biar lebih menarik..🤗#PejuangGoldenApron3

Repost Resep Si Ijo Nan cantik dari pemenang Arisan teh @yerdafahrana"Nagasari Pandan"Kemarin sempat nanya detail resep sama teh yerda .. Alhamdulillah hari ini bisa eksekusi...Cetakan sakuranya hadiah GA dari Teh @sari_kimdonghwa ... Terima kasih hadiahnya bermanfaat 😘😘#Bandungcooksnap5_YerdaFahrana#PejuangGoldenBatikApron#NagasariPandan#ceritadapurhariini#idemasak#CookpadCommunity_Bandung

Masih #StayAtHome nih, belum bisa berkeliaran kemana-mana. Ngiler kue tradisional akhirnya bikin nagasari aja, kebetulan semua bahannya ada. Hasilnya enak banget loh, lembut, manis, dan gurih. Mantap pokoknya! Mau coba bikin juga? Cusss ini resepnya~

Hallo Bunda, ini resep Cookpad pertamaku, jadi karna sering banget liat resep2 makanan di Cookpad, jadi pengen ikutan share resep juga nih 😁Kali ini Aku mau share resep bikin Kue Nagasari Pisang (moon maap Bun, foto nya kurang jelas ya, karna baru pertama kali bikin 🙏)Selamat mencoba ya Bunda 🤗

Bismillahirrahmanirrahim...Membaca dari artikel https://Firstlomboktour.com tentang10 jenis Kue khas Lombok, ternyata ada beberapa jenis kue yang namanya begitu familier di Jawa antara lain keciput,wajik dan nagasari. Posbar Semeru Colam kali ini saya bikin nagasari isi pisang cooksnap dari resepnya Bunda Amiek @cook_12783220, saya bikin 2x dari resep aslinya berikut ini 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/r/8880956#SemeruColamMei24#SeleraMasakNusantaraLombok#CookpadCommunity_Malang

Habis beli pisang buat dibikin kolak, tpi tetiba ingin yang lain.. Akhirnya keingetan nagasari pisang, langsung ganti haluan bikin nagasari aja. Kebetulan ada tepung beras juga sama daun kelapa.. Akhirnya jadi deh nagasari ini 😄 klo mw diisi nangka juga bisa ya..#SiapRamadan#JemputRejeki#Cookpadcommunity_bandung

Sering dapat kiriman pisang kepok dari tetangga, bosen juga cuma di goreng-goreng terus, akhirnya hari ini bikin Nagasari juga untuk cemilan sore. Duuuh, kenapa dari kecil selalu favorit sama kue yang satu ini yaa?? Siapa yang sama kayak aku?? Ngacung!! ☝🏻