Klapertart No Oven

Maghfira Maulani
Maghfira Maulani @Firalani

Klapertart adalah dessert yg terbuat dari vla dicampur daging kelapa muda dan aneka toping. Rasanya tambah mantap di santap dalam keadaan dingin.

Klapertart biasanya dioven utk mematangkan toping marringue nya, Tapi kali ini saya buat klapertart tanpa oven.
Walau tanpa oven rasanya tetap enak

#Bakerpad_cemilanbusa
#PejuangGoldenBatikApron

Klapertart No Oven

11 orang berencana membuat resep ini

Klapertart adalah dessert yg terbuat dari vla dicampur daging kelapa muda dan aneka toping. Rasanya tambah mantap di santap dalam keadaan dingin.

Klapertart biasanya dioven utk mematangkan toping marringue nya, Tapi kali ini saya buat klapertart tanpa oven.
Walau tanpa oven rasanya tetap enak

#Bakerpad_cemilanbusa
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 300 mlsusu UHT full cream
  2. 1 butirkuning telur
  3. Sejumputgaram
  4. 40 grgulpas
  5. 23 grmaizena
  6. Daging buah kelapa muda
  7. 1 sdtpasta vanilla
  8. 2 sdmkismis yg telah di rendam air
  9. 1 sdmmargarin
  10. Secukupnyakeju untuk toping
  11. Secukupnyabubuk kayu manis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Hangatkan susu (cukup hangat saja, bukan mendidih) sisihkan. Kocok kuning telur, gulpas, dan maizena sampai tercampur rata, masukkan 1 sendok sayur susu hangat kedalam kocokan telur lalu aduk hingga telur menyatu dgn susu lalu masukkan kembali kedalam panci susu. Sambil diaduk, Masak hingga meletup2 & mengental.

  2. 2

    Kemudian masukkan margarin, daging kelapa muda, secukupnya kismis, aduk rata.

  3. 3

    Siapkan wadah. Kalau pakai alumunium voil kecil dapat 6 buah. Kalau pakai thinwal 500ml hanya dapat 2 porsi. Masukkan adonan vla kelapa kedalam wadah.

  4. 4

    Ini pakai thinwall 500ml. Beri toping keju kismis dan taburan bubuk kayu manis. Klapertart siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maghfira Maulani
pada
mahmud dari 2 anak yg hoby masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa